宝宝肺炎饮食原则

宝宝有肺炎应多吃滋阴润肺的食物；多吃生津养肺的食物；宜食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。以宝宝的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。总的原则是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。

急性期饮食宜清淡偏于寒凉，如食粳米粥、小米粥、牛乳、鸡蛋、豆腐、菠菜汤、甘蔗、梨汁、西红柿炖汤、黄瓜汤、西瓜汁等。恢复期可适当吃些滋补食物，除乳类外，蛋黄、肝泥、果汁、菜汤、山药粥、莲子粥、茯苓饼等，均可选择食用。

宝宝肺炎食疗方

1、柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。

2、百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。

3、核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。

4、杏仁10克(去皮尖打碎)，鸭梨1至2个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。

5、五汁饮。梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁适量和匀服用，用于肺炎后期。

6、党参10克，大枣15克(去核)，糯米150克，加适量水共煮粥，用白糖调味服用。

7、杏仁10克，去皮尖，水研滤汁，大米30克，加水共煮粥服用。

8、葱白粥。白米60克，文火熬粥如常法，临熟加入葱白2寸，或苏叶6克，或杏仁（去皮尖）6克，同熬为粥。用于喘重而热象不明显者。

9、生芦根粥。鲜芦根30克，粳米50克，以水1500毫升，煎芦根取汁1000毫升，纳米于汁中，煮粥食之。用于高烧喘憋，烦躁口渴者。

10、石膏粥。生石膏60克，粳米50克，先以水1500毫升，煮石膏至1000毫升，去滓后，下米煮粥食之。用于高烧喘憋、烦躁口渴者。

11、牛蒡粥。新鲜牛蒡根，捣研至烂，滤取汁100毫升，与白米60克共煮粥食用。用于发热不高、咳嗽微喘者。

12、珍珠母粥。珍珠母60克，白梗米60克。先以水1500毫升，煎珍珠母至1000毫升，弃渣取汁入米煮粥。用于高烧喘憋、烦躁口渴者。

13、苏子粥。苏子30克，水淘，加水研，取汁，下米煮粥食。用于发热喘憋，痰声漉漉者。

14、竹沥粥。淡竹沥（成药）、粟米50克，先将粟米煮粥，粥成下竹沥，搅匀食用。用于发热喘憋，痰声漉漉者。