小孩补钙要注意些什么 家长必须知晓的六点
2022-10-25 canyinms.com 【 字体:大 中 小 】
小孩补钙要注意些什么
1、高钙食物餐餐有
与其一次吃500单位的钙,不如每天各个食物中都摄取钙。
例如一星期吃一次小鱼干,餐桌上总会有九层塔炒蛋、香椿炒蛋、芥蓝菜跟一些海菜,这些深绿色蔬菜也是常见的高钙食物,植物性的钙含量没有动物性那么高,但吸收率也很好。 连一碗简单的米饭,也发挥巧思,不放过补钙的好机会。
黑芝麻也是高钙的,在小朋友的饭上面撒一点黑芝麻。黑芝麻撒上去之前压一下让它破开来,这样才有助于钙的吸收。
2、维生素C加速钙吸收
许多水果含丰富维生素C,搭配奶类食用就能加速钙质吸收。如果准备了番石榴、奇异果、苹果等水果给小朋友吃,吃的时候淋上无糖酸奶,摄取维生素C的同时也加速吸收酸奶所含的钙,或是喝完牛奶配个番石榴也很好。不过,把食材搅打在一起变成“水果牛奶”就比较不建议了。
3、牛奶别乱配、当开水喝
牛奶补钙这件事真的没问题,不要再谣传了。牛奶是一个补钙的良好来源,但是有些东西真的不要跟牛奶配在一起。例如小朋友爱喝的奶茶、巧克力牛奶,含丹宁酸的茶、含草酸的可可,都会让喝下肚的牛奶等同做白工。
另外,动物性蛋白质需要经由肾脏代谢,牛奶含3~4%蛋白质,因此小朋友每天把牛奶当开水喝也会增加肾脏负担,应多加注意。
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