a2奶粉怎么样 婴儿奶粉中的爱马仕
2022-10-26 canyinms.com 【 字体:大 中 小 】
a2奶粉怎么样
a2奶粉是澳洲市面上的最贵的奶粉,是全球唯一一个含100% 天然A2 β-酪蛋白的婴儿配方奶粉,在澳洲本土比爱他美奶粉更有人气,也受到了国内**的大力追捧。下面小编从四个方面来详细说说a2奶粉:
配方:
A2奶粉中除了含有一般奶粉的DHA和益生元之类的成分外,关键是它含有100%的天然A2 β-酪蛋白,就是这个蛋白质与众不同,让这款奶粉比起普通的奶粉更贴合宝宝稚嫩的消化系统,宝宝消化好了,不仅不会拉肚子,而且营养成分吸收的好,非常有利于生长发育。现在目前市面上也就这款奶粉是唯一认证的百分百只含这个A2源乳配方的奶粉,这就是a2奶粉的**锏。
科普:A2 β-酪蛋白
①什么是A2 β-酪蛋白?
牛奶中蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两大类,酪蛋白中又分为beta -酪蛋白、kappa -酪蛋白和alpha-酪蛋白,其中β-酪蛋白约占蛋白质总量的30%,是氨基酸的重要来源,同时在体内传递重要的矿物质(如钙和磷等),促进其消化吸收。β-酪蛋白有两种主要的变异型,即A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白。
②A2 β-酪蛋白和A1 β-酪蛋白有什么不同?
A2 β-酪蛋白是现代乳牛β-酪蛋白的天然原型。后来因自然基因突变,出现了A1蛋白质的变体,而且通过广泛牧养, 今天全球乳牛均普遍含A1β-酪蛋白。
A1和A2 β-酪蛋白的蛋白质结构存在差异, A1在消化过程中可生成β-酪啡肽-7(BCM-7),而A2则不会生成BCM-7。正是这种结构差异, 使A2 β-酪蛋白比A1更接近天然母乳中的蛋白质。
BCM-7是一种外啡肽,可与机体多种系统相互作用。多项研究表明,A1或BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱,自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。另有研究表明,A2β-酪蛋白不会生成BCM-7,与母乳中的β-酪蛋白相似。基于A2 β-酪蛋白制成的配方奶粉不含A1 β-酪蛋白,因而可能与母乳更接近,更有利于促进婴幼儿的生长发育。
③为什么说A2 β-酪蛋白比较珍稀?
因为A2 β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2 β-酪蛋白而不含A1 β-酪蛋白的牛奶。现今,西方的奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛,由其所产的牛奶只含100%纯净A2 β-酪蛋白。
要甄选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶,需要极高的技术和专业的质量检测系统。目前全球只有A2有限公司掌握这个专业技术。这一技术壁垒,势必又进一步导致了A2 β-酪蛋白的珍稀性。
④A2 β-酪蛋白有什么优点?
A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白质;A2 β-酪蛋白比A1更接近母乳的蛋白质 ;A2 β-酪蛋白可以降低对人体消化系统的干扰,能更天然地呵护消化吸收;A2 β-酪蛋白不会生成BCM-7, 比A1更接近母乳中的β酪蛋白,更有利于婴幼儿长远的生长发育。
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