孕妇补钙建议吃鱼炖豆腐

　　豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

　　鱼炖豆腐

　　材料：鲫鱼1条(500g左右)，豆腐3块，大蒜叶子两根，小米椒少许，油、盐、酱、醋、鸡精少许。

　　做法：

　　1.购买活鲫鱼，大概在400g到500g之间;嫩豆腐3小块，或者是一大块，根据喜好来定，一般鱼炖豆腐，豆腐比较好吃。将姜切丝，大蒜叶子切段，待用。

　　2.鱼清洗干净后在油锅里面小火煎，两面煎黄，尽量多放点油，煎起来才不会糊。

　　3.鱼煎好后将油倒出，只留少许，加一碗水(水没过鱼身)，煮开后放入盐、醋、小米椒、姜片等调料，加入小块的白豆腐。10分钟后，待汤是白色后撒上大蒜叶子，放点鸡精，起锅。

孕妇补钙建议吃芝麻酱拌菠菜

　　芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

　　芝麻酱拌菠菜

　　材料：菠菜500克，芝麻酱20克，盐3克，酱油10克，白砂糖5克，香油10克，味精2克。

　　做法：

　　1.菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。

　　2.麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用。

孕妇补钙建议吃紫菜腐竹汤

　　钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。

　　紫菜腐竹汤

　　材料：腐竹200g，紫菜2张，鸭蛋1个，盐少许，油。

　　做法：

　　1.腐竹洗净后下紫砂煲煲三个小时。将包好的腐竹汤滤过后先装碗凉一小时左右。

　　2.捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜。

　　3.充分沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。