青少年多吃鱼补脑(这些鱼更适合)
2022-10-31 周家奔 【 字体:大 中 小 】
多一份关心,少一分溺爱;多一份勉励,少一分纵容;多一点表扬,少一点责骂。
生活中很多人都是早餐随随便便吃片面包和饼干,完全忽略了水果蔬菜的摄取,这种饮食坏习惯绝对不能延续到孩子身上哦。那么对于儿童育儿知识的问题还有啥呢,下面餐饮美食网给大家了解一下青少年多吃鱼补脑的内容。
青少年多吃鱼补脑
现在正处于寒冷干燥的冬季了,作为一年之中最为寒冷干燥的季节,冬季也同样是一年之中最适合我们进补的了,那么对于青少年朋友们来说,选择补脑健脑的食物就很关键了,鱼就是很好的选择。
鲫鱼
俗话说“冬鲫夏鲤”,立冬以后,正值鲫鱼产卵期,肉肥籽多,滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒,对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效,而且鲫鱼头对于我们的大脑也很有好处,完全可以通过吃鲫鱼来帮助大家起到补脑健脑的作用,是非常适合青少年朋友们食用的了。
鲫鱼红烧、干烧、清蒸、做汤均可,但尤以炖汤最为普遍。说到炖汤,鲫鱼有3个好搭档,那就是白萝卜、豆腐和冬笋,用它们分别与鲫鱼炖汤,不但味道鲜,而且营养好。需要提醒的是,鲫鱼虽好,但并不适合所有的人,感冒发热期间不宜多食鲫鱼,阳虚体质和有内热症状的人也不能食用。
小黄鱼
农历十二月的小黄鱼,肉质肥美,鲜嫩无比,入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效,对于青少年朋友们来说,也能够起到很不错的补充营养的作用,能够帮助青少年朋友们保健身体,对于大脑也很有好处,不仅可以帮助促进生长发育,还能够补脑健脑。
优质的黄鱼呈金黄色,有光泽,鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红或紫红,腮丝清晰。无异味。新鲜黄鱼如果要储存,先去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。
冬季的鱼类选择,我们上面就给大家做出了介绍,这些鱼类是非常适合青少年朋友们食用的了,在冬季的时候经常吃这些鱼,那么就能够帮助我们起到保健的功效了,对于青少年的身体健康来说是很有好处的了哦,不要错过。
上面就是餐饮美食网小编今天给大家介绍的关于(青少年多吃鱼补脑)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎大家收藏,转发,分享。
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