好吃又好看的五彩豆皮卷怎么做
2022-11-01 本站作者 【 字体:大 中 小 】
五彩豆皮卷的做法
五彩豆皮卷的制作方法非常简单。可以说这道菜是一道颜值和口感都很哇塞的美食,吃起来清爽可口。制作方法简单,而且也可以多种蔬菜搭配在一起,营养价值也非常高。尤其是对于减肥的人群来说,搭配上各种低脂的蔬菜,能够给身体补充营养的同时,不担心吃了之后会长胖。最最重要的就是制作方法特别简单。可以说不用开火就能制作的一道美食。
先去市场上购买制作五彩豆皮卷需要的食材。主料必定是豆皮,需要两张豆皮,两个鸡蛋,半根胡萝卜,水果黄瓜,一根适量小葱,牛肉火腿以及海天黄豆酱。如果喜欢吃香菜也可以放入点香菜。所有的食材都准备好之后,先摊鸡蛋皮。把鸡蛋打到碗里面,加入适量的盐和淀粉搅拌均匀之后,把平底锅烧热关成小火,把鸡蛋液倒进去摊平,蛋液凝固之后翻过来,另一面也煎熟备用。
把所有准备好的食材除了豆皮之外,其他的都切成丝。如果不喜欢吃生胡萝卜的味道,可以把胡萝卜丝放在开水里,烫10秒钟捞出来之后用凉水冲凉。把豆皮放在开水里面烫一下,或者是锅里面烧水放上一点食用盐整张豆皮放里面煮两秒钟捞出来,用凉水冲凉之后再卷蔬菜。这样能够去除一部分豆皮的豆腥味,吃起来味道和口感也更好一些。
把豆皮平摊在案板上,从一头放上各种蔬菜和鸡蛋皮。把菜全部埋好之后,豆皮往上卷一定要卷的稍微紧一点,不然切开之后会散掉。选好之后斜刀切,然后均匀的码在盘子里面,好吃的五彩豆皮卷就做好了。在小碟子里面装上海天黄豆酱,用黄豆酱蘸豆皮卷,味道简直是太赞了,如果不喜欢吃大酱,也可以用小米辣香菜,蒜末,味极鲜酱油适量辣椒油调一个酱汁儿,用蔬菜卷蘸酱汁吃,味道也是特别好的。
阅读全文
猜你喜欢
江西省赣州市2023-06-06 17:16发布雷电黄色预警
河北省沧州市2023-06-06 16:27发布高温橙色预警
河北省石家庄市2023-06-06 17:29发布高温橙色预警
辽宁省盘锦市2023-06-06 17:21发布大风蓝色预警
云南省保山市2023-06-06 18:01发布雷电黄色预警
福建省三明市2023-06-06 18:20发布雷电黄色预警
福建省龙岩市2023-06-06 17:56发布雷电黄色预警
云南省临沧市2023-06-06 16:33发布暴雨橙色预警
河北省石家庄市2023-06-06 17:20发布高温橙色预警
辽宁省丹东市2023-06-06 18:08发布大风蓝色预警
橘子洲旅游攻略 长沙橘子洲怎么玩
西安周边旅游攻略 西安周边最值得去的地方
毛坦厂中学万人雨中送考 毛坦厂送考头车车牌91666祝福考生
珠峰被救女子不愿支付全部救援费用 珠峰攀登者为救遇险女子放弃登顶
登珠峰获救女子只愿承担4成救援费是怎么回事 登珠峰获救女子只愿承担4成救援费具体情况
国内出现偏肺病毒感染 尚无治疗药物
男子连吃100天麦当劳减重53斤是真的吗 男子连吃100天麦当劳为什么能减重53斤
本周狗屎运最旺的星座 本周狗屎运最旺的四大星座
印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是什么情况 印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是为什么
一个村考出300多大学生6个北大 湖南一小村考上一本奖4000二本3000