给食品一个公平的地位

父母对食物的态度应当理性而公平，不挑食、不偏食。从不说什么食品高级，什么食品低等;也不说什么食品好吃，什么食品难吃。如果菜肴确实难吃，只能说是烹调不得当，而不能贬损这种食品本身。

讲解食物与健康的关系

从小教育孩子明白一个道理：健康的饮食能培养出健康的人，吃饭不注意，就很难长成身材漂亮、头脑聪明的人。

让孩子参与食物的制作

如果让孩子对食物多一些了解，他们就会对食物产生心理认同，也能减少对很多食物的偏见。可以让孩子和爸妈一起去超市买菜，帮助大人择菜洗菜，大一点儿的孩子可以自己做凉拌菜，这些都是非常好的饮食教育。

避免他人偏食挑食的干扰

如果周围有人或者挑食贪吃垃圾食品，父母可以用一种不赞成的态度来谈论这些事情，同时肯定自己家的孩子不会这样做。还可以举出那些饮食习惯较好的小朋友作为例子，赞扬他们的好习惯。

心平气和地对待孩子的挑食行为

如果孩子不吃某些食物，既不要大惊小怪、过分批评，让孩子产生抵触情绪，也不能纵容肯定，强化挑食行为。

改进家庭烹调方法

很多食物被拒绝，都是因为家庭的烹调方法不当。父母不妨学习烹调技艺，把食物切得小一点，适合孩子取食;把食物做得更美味，用更漂亮的食具盛放。

对孩子的每一点进步给予鼓励

如果孩子接受了以前不吃的东西，或者在饮食上更加合理，父母可以适当给予精神奖励，或者其他非食品形式的鼓励，来激励他形成好习惯。让他感觉这种行为与长大、懂事、明智、有教养等好的个人评价联系在一起。

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