生蚝不撬开要蒸几分钟 生蚝不撬开要蒸多久
2022-11-03 本站作者 【 字体:大 中 小 】
生蚝不撬开要蒸7-10分钟左右。生蚝就是牡蛎。牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎主要分布于温带热带海域,以壳粘着在其他物体上固定;以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。
牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。牡蛎壳中含有90%以上的碳酸钙,是一种宝贵资源,可应用于诸多领域,如医药、食品保健及制作各种添加剂等。
中国拥有丰富的牡蛎资源,是牡蛎的故乡,拥有利用牡蛎的悠久历史,早在两千多年前,中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。
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