稻谷烘干机如何降低爆腰
2022-11-08 章瑾凤 【 字体:大 中 小 】
稻谷烘干机如何降低爆腰,一起来看看小编今天的分享吧。
水稻是一种热敏性的作物,干燥速度过快或者参数选择不当容易产生爆腰,综合水稻自身特点及水稻干燥后要达到的品质等各方面的因素,在对水稻进行干燥时,为了降低爆腰率,要做到:
1、采用干燥、缓悬的干燥工艺路线:预热→干燥→缓苏→冷却→排粮的工艺。
2、选择较低的烘干热风温度:通常采用38-40℃的热风温度,其爆腰率增值会小于2%。
3、限制大米的干燥速度:大米烘干过快或冷藏过快都容易导致腰部爆裂。一般应控制在1.5%以下,即每小时降水率不大于1.5%。
爆腰是什么意思
由于稻谷有热敏的特点,使用谷物烘干机烘干稻谷时如果烘干速度太快,稻谷颗粒表面就会出现裂纹,也就是人们俗称的“爆腰”。
爆腰的稻谷碎米率高,会大幅度影响稻谷的整米率以及稻米的品质和口感,从而使得稻米的经济价值被大大降低,因此国家规定烘干稻米时,稻谷的爆腰率不得超过3%。
水稻烘干机爆腰率高是怎么回事
稻谷的爆腰率有一定的要求,在使用水稻烘干机时,如果爆腰率高,那么可能的原因有以下几个:
1、烘干稻谷的过程中速度过快。
2、稻谷烘干机的烘干参数选择不当。
3、水稻烘干机的温度设置太高。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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