碧螺春的冲泡技巧
2022-11-08 章瑾凤 【 字体:大 中 小 】
碧螺春的冲泡技巧有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、请选择安静优雅,空气清新的环境。
2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。
3、请选用优质矿泉水。
4、先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至80℃左右。
碧螺春的泡法
1、准备
准备一只玻璃杯、5g碧螺春茶,一般300ml左右的玻璃杯投茶5g即可。
首先准备好热水壶,倒入500ml左右的凉水,并将其烧开备用,同时用茶匙将适量茶叶拨入茶荷中。
2、温杯
向玻璃杯中注入少量热水,手持杯底,缓慢地旋转杯子,使杯子上下温度一致,再将水倒进水盂中。
3、注水
泡碧螺春的水温不宜太高,一般80~85℃即可,开水晾置3~5分钟左右。
冲泡碧螺春,我们一般采用上投法,即先将准备好的水注满满玻璃杯七分满的位置。
4、投茶
用茶匙将茶荷中的5g碧螺春轻轻拨入玻璃杯中,静置3分钟左右即可饮用。
碧螺春能泡几次
一般按茶叶的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋装的比较多,所以一样也是三泡左右口味为佳。碧螺春在加工成袋泡茶的时候,通过切揉,形成颗粒状或形状细小的片状,叶细胞被破坏了,茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。
如果是属于碧螺春茶包,最多是可以浸泡两三次的,继续浸泡不但会让碧螺春的滋味没有之前好了,而且之后其中是会释放出大量的有害物质,如果我们经常喝,对于身体健康来说,实际上是会有一定影响存在的。所以说碧螺春虽然是可以帮助我们美容养生的,但是也不能喝太多,等上三次之后就应该避免,否则味道会变差非常多。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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