人参是中药材中的一味，也是补品，它可以制成不同类型的补品给人饮用，它生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。所以非常名贵。下面给大家介绍一下人参的功效：

1、功效

（1）改善心血管系统疾病

人参能提高心脏的收缩能力和频率，兴奋心脏，使血液流动加快，促进体内的新陈代谢，进而调整机体的营养状况和减缓体力衰退，增强抵抗力。人参皂甙能使磷脂蛋白酶活化，促进磷脂的生物合成，从而防止冠状动脉和心脏主动脉血管粥样硬化。人参对各种心脏病和贫血都有一定疗效。

（2）改善糖尿病

人参能刺激内分泌系统的分泌机能，增强垂体肾上腺皮质系统的功能，具有降低血糖的作用。服用人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，改善中度糖尿病患者的全身症状，使渴感、多汗，虚弱等症状消失或减轻。服用人参还可以减少胰岛素的用量。

（3）治疗胃、肝等消化系统疾病

人参能促进消化液的分泌，提高胃液总酸度，改善上腹帐满、泄泻、呕吐等脾胃虚弱的症状，使胃痛消失、食欲增加，大便正常。如人参与其他中药配成的四君子汤。人参还能促进肝脏蛋白质和核酸的合成，可以防止急性肝炎转为慢性肝炎。

2、营养

（1）维生素

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，是人类维持正常生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。人参中含有维生素B1，B2，B12，维生素C及烟酸，泛酸，叶酸等多种维生素类成分。

（2）微量元素

包括锌、铁、钾、钙、锶、锗、砷等在内的20多种微量元素，其中长白山的人参中含有的锗元素的含量是很高的。锗元素可以促进细胞新生，增加细胞分裂次数，延缓衰老。

（3）糖类

人参含有：单糖、低聚糖和多糖等。多糖是人参中重要的活性成分，是生命四大物质基础之一，它能控制细胞的分裂和分化，调节细胞的生长与抗衰老，是防治肿瘤、心血管和肝炎等疾病的良好药物。