黄油是什么做的 黄油是用什么做的
2022-11-10 本站作者 【 字体：大 中 小 】
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后，上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。那么黄油是做什么的呢?
黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。很多人在做面包和饼干的时候都喜欢用黄油，因为用黄油做出来的口感和味道都更好一些，而且还有股特殊的香气。因为黄油本身具有浓郁的奶香味，而且油脂能溶解油溶性的香味物质，具有保持香味的作用。黄油还具有疏水性，能阻止面粉中的蛋白质吸水膨胀，控制面筋的形成，从而降低面团的内聚力，使饼干面团酥软。
虽然黄油营养丰富但含脂量很高，所以不能过多食用。
猜你喜欢
江西省赣州市2023-06-06 17:16发布雷电黄色预警
2 河北省沧州市2023-06-06 16:27发布高温橙色预警
2 河北省石家庄市2023-06-06 17:29发布高温橙色预警
2 辽宁省盘锦市2023-06-06 17:21发布大风蓝色预警
2 云南省保山市2023-06-06 18:01发布雷电黄色预警
2 福建省三明市2023-06-06 18:20发布雷电黄色预警
2 福建省龙岩市2023-06-06 17:56发布雷电黄色预警
2 云南省临沧市2023-06-06 16:33发布暴雨橙色预警
2 河北省石家庄市2023-06-06 17:20发布高温橙色预警
2 辽宁省丹东市2023-06-06 18:08发布大风蓝色预警
2 
橘子洲旅游攻略 长沙橘子洲怎么玩
西安周边旅游攻略 西安周边最值得去的地方
毛坦厂中学万人雨中送考 毛坦厂送考头车车牌91666祝福考生
珠峰被救女子不愿支付全部救援费用 珠峰攀登者为救遇险女子放弃登顶
登珠峰获救女子只愿承担4成救援费是怎么回事 登珠峰获救女子只愿承担4成救援费具体情况
国内出现偏肺病毒感染 尚无治疗药物
男子连吃100天麦当劳减重53斤是真的吗 男子连吃100天麦当劳为什么能减重53斤
本周狗屎运最旺的星座 本周狗屎运最旺的四大星座
印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是什么情况 印度耗资百亿卢比的大桥又塌了是为什么
一个村考出300多大学生6个北大 湖南一小村考上一本奖4000二本3000
