水牛奶做双皮奶的做法(水牛奶怎么煮)
2022-11-15 林丰庆 【 字体:大 中 小 】
婴儿的皮肤非常不成熟,容易受到外部伤害。婴儿的日常护肤也很重要,为婴儿选择沐浴产品也相当困难。那么对于宝宝营养的问题还有啥呢,下面餐饮美食网给大家了解一下水牛奶怎么煮的内容。
水牛奶做双皮奶的做法
小孩子成长发育过程中要保证饮食营养充足,这样才能让孩子健康成长,为了让孩子获得足够的钙,促进孩子身高发育,不少宝妈习惯给孩子喝牛奶。而水牛奶对很多宝妈来说是很陌生的,听说水牛奶的营养价值也很高,那么水牛奶怎么煮,以及水牛奶做双皮奶的做法一起看看下文介绍。
水牛奶怎么煮
对于水牛奶怎么煮这个问题,很大一部分人会用微波炉加热,这样非常方便,不过需要注意的是袋装的牛奶不建议直接放进微波炉加热,以免包装袋膨胀爆裂,可以将水牛奶倒入能使用微波炉加热的容器里再加热。
另外,可以直接将水牛奶放入装有水的锅里隔水煮,用小火慢煮就行,这样能够较好地锁住牛奶中含有的营养成分。这里提醒大家一点加热水牛奶时间不宜太久,时间长了容易破坏牛奶中的营养价值。
1、准备食材:4个鸡蛋清、600克水牛奶、适量细砂糖。
2、将蛋白和蛋黄分离出来取蛋清,在蛋清里加入适量细砂糖,甜度可以根据自身喜好控制。
3、将水牛奶放入锅里加热,煮到锅边微微气泡即可,不要煮过了,不然会影响结皮。
4、将奶皮用筷子挑起,然后将煮好的水牛奶倒入蛋白里,混合均匀过筛,再将筛好的牛奶蛋白倒入结皮的碗中。
5、最后将水烧开,然后大火煮15分钟左右,这样水牛奶双皮奶就做好了。
上面就是餐饮美食网小编今天给大家介绍的关于(水牛奶怎么煮)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
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