怎么补救没发起来的面(为什么放了奶粉发面发不起来)
2022-11-16 丁树桦 【 字体:大 中 小 】
成年人一般每天需要摄入两升左右的水,但是对于幼儿来说,很多家长都不知道每天给宝宝们喝多少毫升的水,因为宝宝不会表达自己的需求。那么对于宝宝营养的问题还有啥呢,下面餐饮美食网给大家了解一下为什么放了奶粉发面发不起来的内容。
怎么补救没发起来的面
在平时的生活中,家长们都会在自己的家里给宝宝制作一些面点,既可以当宝宝的辅食,又可以保证宝宝入口的安全与卫生。但是一些家长表示面粉中加入了奶粉后面发不起来,这是为什么呢?另外,应该怎么补救没发起来的面呢?
为什么放了奶粉发面发不起来
大家都知道面粉只有通过发酵后口感才会非常松软,否则没有发好的面咀嚼起来很硬,没有口感,对于小宝宝来说没有发好的面更加不适合。他们咀嚼有难度,同时吃了以后还有可能导致宝宝出现不消化的情况,因此家长们要注意。另外,一些家长会在面粉中加入一些奶粉来提味,但是家长认为加了奶粉后面粉就发不起来了,其实不是这样的。面粉发不起来主要原因是酵母失去它的作用,导致酵母失去作用的原因就是水太热,因此大家在加水的时候要注意。
如果面没有发起来,建议可以再加一些酵母。或者将面放在一个温度相对高一些的环境中,这样也有利于其发酵,快快试试吧!不过面食比较扎实,建议家长们给宝宝食用的时候要适量,即不可吃得太多,这样易给宝宝肠胃造成负担。
上面就是餐饮美食网小编今天给大家介绍的关于(为什么放了奶粉发面发不起来)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
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