麦芽糊精在奶粉中的作用(麦芽糊精的好处和坏处)
2022-11-18 林珞宸 【 字体:大 中 小 】
在宝宝一岁之前,出门有新生儿提篮,宝妈也可以放心。而且新生儿提篮也不会很贵,不会给经济带来困难。那么对于宝宝营养的问题还有啥呢,下面餐饮美食网给大家了解一下麦芽糊精的好处和坏处的内容。
麦芽糊精在奶粉中的作用
许多产后妈妈因为身体原因奶水比较少,满足不了宝宝的需求,所以不得不让宝宝喝奶粉。在购买奶粉时,家长最关心的就是奶粉质量和安全问题,其中有宝妈听说奶粉中添加麦芽糊精有负面影响,
麦芽糊精的好处和坏处
麦芽糊精是从玉米、大米等食物中提炼而来,主要成分是糊精,还含有多聚糖、四糖低聚糖,少量麦芽糖、葡萄糖等,是一种价格便宜的碳水化合物。而麦芽糊精具有很高的粘度,加入一些产品中可以增加粘稠度,奶粉中加入麦芽糊精有延长保质期的作用,因为含麦芽糊精的奶粉不易受潮,冲泡时也不易结块。
麦芽糊精本身对身体没有什么坏处,但是奶粉中添加的麦芽糊精量多,会影像学孩子对其余营养物质的消化和吸收,还容易出现便秘的情况。而且商家在奶粉中添加麦芽糊精是为了取代乳糖存在,也是为了降低成本,乳糖成本高,价格不高的奶粉加入乳糖可能不赚钱。
其实按照规定一段奶粉没有麦芽糊精,别的阶段奶粉是否添加麦芽糊精可以视情况而定。当然,适量添加麦芽糊精不会有什么坏处,还可以改善营养比例,所以家长也不要盲目觉得添加麦芽糊精的奶粉就是不好的。
上面就是餐饮美食网小编今天给大家介绍的关于(麦芽糊精的好处和坏处)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
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