粉丝要泡多久
2022-11-22 小OO 【 字体：大 中 小 】
因为粉条为了保存容易，所以它的质地是非常坚硬的，粉丝泡多长时间呢?粉丝需要泡多久呢?下面小编为大家解答!
1、用开水泡：
用开水泡的话大约五到十分钟就可以了，一定不能太长，否则会被泡化。
2、用温水泡：
泡粉丝用温水泡最适宜，泡的时间不宜过长，不要超过半个小时最好。
3、用凉水泡：
如果我们只用凉水的话，可能会泡上很长时间。一般泡3-4个小时用指甲能够轻松掐断就算OK了。
中医指出，用温水泡粉条是最好的，如果没有泡开的粉条吃起来非常影响口感，而且如果是加入汤中的话，很可能会把汤汁吸收掉。这样在煮的时候，也会出现糊锅的现象。因为糊了的东西，物质就会变，失去原有的营养成分。以上仅供参考。
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