喝无糖饮料更容易胖是怎么回事 为什么喝无糖饮料会发胖
2022-11-24 【 字体:大 中 小 】
现在很多年轻人为了保持体重,减肥,会选择喝无糖饮料,事实上,无糖饮料并不是不含糖,取而代之的是一种甜味剂,有研究表明,食用低热量甜味剂饮料是可能会增加体重的, 那么,为什么喝无糖饮料会发胖?下面餐饮美食网小编来说说。
喝无糖饮料或更容易胖是怎么回事
据news.com.au12月19日报道,南澳大学研究发现,食用低热量甜味剂饮料的人可能增加体重,食用甜味剂也可能导致2型糖尿病。
新研究分析了大量相关的研究,结果表明,人造甜味剂会改变肠道细菌,可能导致体重增加等。
无糖饮料不含生活中常见的蔗糖,取而代之的是甜味剂,甜味剂是一类能够提供甜味的物质,但不包括糖及其他碳水化合物或多羟醇。
常用的甜味剂有天然的甜菊糖、合成的糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素等。有研究表明,阿斯巴甜会升高体内胰岛素,这同样会导致脂肪堆积,而这样堆积起来的脂肪可是很难减掉的。
喝无糖饮料对什么有什么影响
人造甜味剂饮料,经常能见到的就是商店中的“无糖饮料”。
普通饮料中加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖浆或高果糖玉米糖浆等,而无糖饮料采用的是代糖,加入的是阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等之类的人造甜味剂。
此外,无糖也并不是完全不含糖,我国《预包装食品营养标签管理规范》中明确规定:“无糖”是指每100g固体或100ml液体食品的含糖量不高于0.5g。
无糖饮料若饮的过多,可能会在无形中增加相关疾病风险。
在诸多研究中都有提到:饮用无糖饮料会增加超重肥胖、进而引发中风等心血管疾病的风险。
某些无糖饮料中,还含有大量磷酸。进入身体后,会和体内的金属离子结合,生成不易溶解的磷酸盐,降低人体内钙铁锌等矿物质的吸收利用率,对人体产生不利影响。此外,甜味剂会增进食欲和对甜食的渴望,容易放纵自己摄入过量食物导致热量超标,进而导致肥胖。
减肥时喝无糖饮料可以吗
减肥或减少糖分摄入的消费者把无糖饮料视为更健康的选择,但目前还没有证据显示无糖饮料比含糖饮料对健康更有利或能避免肥胖及与肥胖相关的一些疾病。科学家们说,虽然目前没有直接证据显示无糖饮料会让人发胖,但他们也没找到证据证明与含糖饮料相比,无糖饮料更有助于减肥或控制体重。
但饮用者会下意识地认为无糖饮料是低热量饮品,最终可能会让他们放开胃口吃更多其他食物,从而增加他们体重上升以及患上与肥胖相关疾病的可能性。
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