记得小时候在农村，一到5月，就满树的桑葚果，吃的满嘴紫黑，但特别满足。桑葚也被称之为民间圣果，不仅味道甜美多汁，而且营养价值非常丰富。大量的桑葚吃不完就会选择将其量成桑葚干。那么桑葚干正确食用方法，桑葚干的最佳食用方法有哪些呢？

桑葚干泡水

用桑葚干直接泡水，是一种非常简单的方法。

桑葚干泡酒

将桑葚干泡进白酒里，过一段时间就可以喝，桑葚酒有活血化瘀、补肾滋阴的作用。

桑葚干煮粥

在煮粥的时候放一把桑葚，不仅可以改善粥的味道，而且还有益血明目的作用。

那么对于桑葚，食用它到底有哪些好处呢？

延缓衰老

桑葚里含有被誉为生命青春因子的花青素，具有很强的抗氧化作用，多吃桑葚，能够延缓皮肤的衰老，让自己的皮肤状态越来越好。

保护视力

桑葚里的花青素也能促进视网膜里的紫红质再生成，并可以防止内部晶状体的蛋白质氧化浑浊，在一定效果上可以预防白内障的产生，也可以改善视力。

提高免疫力

除了花青素，桑葚里也含有许多维生素群和微量元素，还包含11种人体必备的氨基酸，多吃桑葚，可以提高我们的免疫能力。

促进消化、缓解便秘

桑葚酸甜可口，同时含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解我们的便秘。