我们平时做饭会用到很多种调味料，许多调味料都有一定的药用价值，比如花椒，花椒就有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用。那么长期吃花椒对身体有好处吗？花椒的功效与作用用法是什么？

花椒有护肝、预防肠溃疡的功效。长期少量吃还是可以的，若超量食用，那么对身体也是有坏处的。花椒的作用也有很多，具体如下:1、花椒能抗凝血抑制血栓，花椒中含的佛手柑内酯有抗凝血作用和止血作用。2、镇痛，因为花椒性麻，能有阵痛的作用。3、抑菌、杀菌，在花椒中月桂氮卓酮和二甲基亚砜两种成分，这两种成分能够抑制真菌。4、驱虫，花椒闻起来有一种独特的味道，这种味道是很多虫子不喜欢的，所以能驱虫。5、驱蚊，因为蚊虫不喜欢花椒浓烈的味道，皮肤过敏或者被蚊虫叮咬很痒，也可以将花椒水涂抹，就很快可以止痒。

花椒虽然好处有很多，但作为调味料也不适宜食用过多，每次炒菜时加一点点可以起到提味的作用，但不要盲目的去超量使用花椒，花椒的麻味较重，过量吃也可能会起到麻痹身体的作用，所以不要超量使用，适量使用对身体才有好处，在使用时还要注意，手触摸过花椒后，不要用手去摸眼睛，否则眼睛会很疼。