一般来说矿泉水打开10天以后是不建议喝的了。通常冬季气温低，矿泉水打开后能放2天左右；而夏季气温高，矿泉水在开封后1天内就要喝完了；春秋季则能放1-2天左右。要是矿泉水还未开封，那么可以参考瓶身上的保质日期来决定饮用时间。

矿泉水是指从地下深处自然涌出或是经过人工采集的、未受污染的地下矿水，内含一定量的矿物质以及微量元素或是二氧化碳气体。在放置矿泉水时，建议放置在干燥阴凉通风处，避免阳光直接照射。在饮用矿泉水时一般不建议加热煮沸，可以稍微加温，最佳的饮用方法是常温下直接饮用。

选购矿泉水的方法：

1、看标签是否符合视频标签标注要求，观察有无产品名称、水源地、注册商标、日期等，如产品标注不全则不宜选购。

2、观察瓶盖是否完好、平整，是否存在流水现象。

3、观察瓶内内容物是否有异样，如其他颜色或是有絮状物的沉淀、漂浮等，如有则不宜选购。

一般来说，优质的矿泉水整体是清透、洁净且透明无色的，也无沉淀物与悬浮物，水体也是不粘稠的。