有时候家里煮鸡蛋煮多了没有吃完，但是又舍不得扔掉，那么该怎么办呢?鸡蛋的营养价值非常高，如果放久了肯定有一些营养价值会缺失，那么应该吃剩的熟蛋黄怎么办呢?下面小编给大家分享关于吃剩的熟蛋黄的一些吃法如下：

剩下的熟蛋黄可以用来煮稀饭喝，或者与黄光和海带丝混合食用。鸡蛋的营养价值很高，尤其是蛋黄。大部分脂肪在蛋黄中，很容易被人体吸收。这对身体有好处，所以不要去掉蛋黄。

鸡蛋富含无机盐、钙、磷和铁。此外，它们还含有维生素A、维生素D和核黄素。蛋黄的营养价值很高，食用蛋清更全面。如果你不想单独吃蛋黄，你可以把蛋黄煮成粥。

蛋黄也可以做成小球，也就是说，将蛋黄揉成球，在水中煮沸，煮沸后食用。如果你煮它，你需要加入一些面粉来使球尝起来更好。鸡蛋的蛋黄和蛋白有较高的营养。他们之间没有区别。只有当它们一起食用时，营养才能充分发挥。

蛋黄的热量约为328卡路里，每天吃一个鸡蛋可以补充一整天的身体能量和营养。减肥的人可以吃鸡蛋。即使他们减肥，他们也需要足够的营养，但是他们不能吃得太多。一天一个鸡蛋就够了。吃得太多会导致营养过剩。

以上就是关于吃剩的熟蛋黄怎么办的方法了，有时候煮多了不想吃可以按照以上的方法来操作，希望对大家有所帮助。