秋季到了，正是柿子大量上市的时候。电视剧让陕西火晶柿子火了起来。招聘信息称采摘柿子月薪三万。那么火晶柿子采摘工月薪3万是真的吗 火晶柿子好吃吗。餐饮美食网带来相关介绍。

火晶柿子采摘工月薪3万是真的

暑期热播的《长安十二时辰》让火晶柿子出了名，如今柿子成熟，火爆的订单量让采摘工人也成了“香饽饽”。近日，陕西临潼街头一则招工信息引发关注。招聘者称，因业务需要，急聘火晶柿子采摘工人，日薪1千元，条件是“会爬树”。

火晶柿子好吃吗

火晶柿子是陕西省西安市临潼区特产，因而又称为临潼火晶柿子，中国国家地理标志产品。其软化后，犹如火红的灯笼，又如晶莹透亮的水晶，因而被人赞誉为“火晶柿子”。曾被中央电视台《关注西部》栏目报道为“果中珍品”。2008年05月30日，国家批准对“临潼火晶柿子”实施地理标志产品保护。

《长安十二时辰》给了火晶柿子面子十足的“特写”，用麦秆吸着吃柿子的雷佳音让很多人第一次了解到这一美味～吸溜一口，让看的人直流口水!

火晶柿子不仅口感好是食用佳品，还可酿酒、做醋，并且是很好的滋补品。火晶柿子和面粉可以制作火晶柿子饼，也是西安一道有名小吃。火晶柿子也有很高的药用价值，味甘，性寒，有清热、润肠、生津、止渴、祛痰、镇咳等作用。可治疗慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、痔疮出血、大便秘结等症。柿蒂降逆气，止恶心，可治呃逆、嗌气和恶心不止。柿叶性味涩平，是近年来发现疗效较好地新草药，有抗菌消炎、止血降压的作用。可治肺结核咯血，胃溃疡吐血、功能性子宫出血、眼底出血等急慢性病症。柿叶还可制成柿叶茶，常饮柿叶茶，可软化血管，防止动脉硬化，减轻肥胖和治疗失眠、食道癌等。

火晶柿子好保存吗

据陕西媒体报道显示，临潼火晶柿子多为原生态散生栽植，生产区域主要分布在沿山地区，以秦兵马俑博物院周围村庄所产品质最佳。再被影视剧带火之前，它在成熟季节曾经满街都是，十元一篮。目前，临潼火晶柿子种植面积约2000余亩，年产量约3000余吨。由于其“无丝无核、丰腴多汁”的特点，火晶柿子也对物流运输条件有较高的要求。当地有说法称，火晶柿子不出潼关，因为太软了，运送到较远的地方消费者收到后都已经碰烂了。虽然影视剧带动了对火晶柿子的购买需求，如何在能承受的成本内安全无损的将柿子送上消费者家里，成了种植者和经销商们目前应该考虑的首要问题。

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