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仓库保管员岗位职责

2022-12-02 餐饮美食网 【 字体:

  仓库管理人员具体要干,他的职责又是什么呢,下面小编整理了“仓库保管员 岗位职责”仅供参考,希望能帮助到大家!

  篇一:仓库保管员 岗位职责

  1.全面负责物料及商品的入库验收工作。入库时,对进仓物品必须严格根据采购单按量验收,并报据发票名称、勒号、规格、单位、数量、价格等填写验收单或收据,严格把好质量关,不符合的货物应退回,发现问题要及时上报。

  2.有效地管理库房,具体负责酒店商品和物品的保管和供应工作。

  3.验收进仓物资,如发现不符合要求的,需填写验收报告呈物资主管审批,交采购部经理提出处理意见。

  4.验收后的物资,必须按类别,根据物品的数量、性质固定位置堆放,做到整齐美观,并注意留有通道,便于收发、检验、盘点、清查,并填写货物卡,并把货物卡挂放在明显之处。

  5.商品和物料进出仓,要做到先进先出、后进后出,防止商品变质、霉坏,尽量减少损耗。

  6.仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境、气温变化、通风条件,调节干、湿度和温度。要勤检查、勤瞭晒,防止虫驻鼠咬、霉烂变质。

  7.每日汇总票据,严格执行出入库手续,按期登记明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账物相符、账表清楚。

  8.熟悉货物,明确负责保管货物的范围。

  9.严格执行仓库的安全制度。库内严禁吸烟,上下班前后,对仓库的门窗、电源、消防器材、货操等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证物资和库房的安全。

  10.严格执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,并做好仓库的清洁卫生工作。

  11.努力完成领导交办的其他工作。

  篇二:仓库保管员 岗位职责

  1.负责仓库货物的验收、入库、保管等工作,及时登记每笔出入库数据,做到账、卡、物一致。

  2.做好仓库的验收入库、领用出库工作,确保手续规范、齐全,数量、品种、规格正确无误,符合质量要求并严格遵守“先进先出”的原则。

  3.妥善保管各种材料物资,对其堆放及库位进行定置、封闭、标识、安全、保洁管理。

  4.负责掌握库房在库货物的消耗动态,对存货进行安全库存控制,并进行安全存量警示,及时将信息反馈上级主管。

  5.必须熟悉所管仓库内在库货物的基本情况,尤其是各类货物的数量与摆放位置。

  6.对仓库货物的摆设,要求按“五五原则”进行,物料的种类、规格、等级要分区堆码,不得混合乱堆,保持库区的整洁,并立有标识牌。

  7.严格按照叉车操作规程,操作和维护叉车。

  篇三:仓库保管员 岗位职责

  一、做好成品出入库的数据管理,建立成品库存放的标识与系统帐,为财务部、销售部提供及时、准确的报表;

  二、与相关部门进行数据核对,确保出入库单据与实物一致,接受相关门的数据复核,确保出入库报表与实物一致;

  三、建立健全仓库成品出、入、存的手续,将出入库单据填写准确,并形成出入存报表。

  四、负责审查出库手续的完整性,对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对。

  五、负责成品库房大门钥匙的妥善保管和上班期间成品库房大门的开关。

  六、负责成品库所有出入库单据的妥善保管,并及时传递、回收。

  七、与销售部负责人一道负责成品的按时盘点,并做好盘点表提交财务部;本着“区、位”的原则安排成品的定位、分类存放,并负责登记货位标识。

  篇四:仓库保管员 岗位职责

  一、按照销售的情况结合规定的标准库存量向销售部门提供调整、控制库存量,及时配货的建议。

  二、发现出入库单据上的数量与实物不相符时,及时与有关责任人沟通、确认,必要时可以越级报告。

  三、根据销售发货单安排备货。负责监督执行成品发货先进先出的原则。

  四、负责成品周转过程轻拿轻放,成品码放高度符合产品特性及厂部要求的监督,确保产品质量状态不发生改变。

  五、完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库房人员的工作任务。

  六、有权拒绝手续不全、数量不符、不合格产品的出入库;有权拒绝公司以外或没有正当理由的人员打开库房门;有权要求搬运人员按照规定的位置合理摆放、移动库存产品;对经常出现或有意造成单据与实物不相符的情况人员,有权越级报告。

  篇五:仓库保管员 岗位职责

  一、人事管理

  仓库保管员的人事档案划分于财务部门统一管理,日常工作中要做好与财务人员的配合,及时准确的上报相关数据。

  二、建账管理

  1、仓库管理员按公司财务部门要求必须合理设置各类原材料和物资的明细账簿和台

  账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的用途、类别、数量、单价,建立相应的明细账。

  必须严格按照仓库管理规程进行日常操作,仓管员对当日发生的业务必须及时逐

  笔登记账簿,做到日清月结确保物料进出,及结存数据的准确无误。保证账物一致。

  做好各类物料的日常核查工作,仓管员必须对各类库存物料定期进行检查盘点,

  做到账物一致。如有差错及时向领导反映,以便及时调整。要按月编制报表,报送领导及财务部门进行财务核算。

  仓管员负责每月校方结账,做到账目明确,货款清楚,包括水电的费用。

  三、入库管理

  1. 物料进库时,仓管员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;拒绝不合格或手续不

  齐全的物料入库,拒绝只见发票不见实物的现象。

  2.供货商送货、食堂领料时间集中在上午9:30分之前、下午16:30分之前进行,要

  负责做好与供应商之间的协调工作。入库时,仓管员必须核对物料的质量、数量、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况、单价、金额等项目,如发现物资质量等不符合要求时,不得办理入库手续。按照入库时间的先后分类存放做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉。

  3. 入库单的填写必须正确完整,供应单位名称,应填写全称。入库单上必须有部门领导、

  仓库保管或收料人签字,供应商要在入库单上签名以表确认货物已送到,保证字迹清楚。(入库单为三联,其中第一联仓库留存和记账依据、第二联附送货单交财务记账、第三联给送货单位作为结算货款凭证)。

  4、入库单要于次月5日前上交于财务部门,月末根据入库单存根领取次月入库单,领取入库单时财务人员要做好登记,仓库管理员要保证入库单号码的连续性。

  四.库内食品的卫生管理

  1、库内的各类食品、食品原料与成品,成品与半成品,正常食品与卫生质量有缺陷的食品,短期存放与较长期存放的食品,具有异味的食品(如海产品)和易于吸收气味的食品(如面粉),要分开存放并有明显标识。

  2、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。一般要求是,离地为40~50厘米,离墙

  30厘米,以利于通风换气;货架之间应有一定的间距,中间留有运输货物的通道。

  3、建立库存食品定期检验制度,对库存食品,随时掌握所贮存食品的保质期,防止发生霉烂、发软、发臭、虫蛀、鼠咬。

  4、仓库要定期打扫,清库时应做好清洁消毒工作,库内消毒可用乳酸菌熏蒸,禁止用农

  药或其他有毒化学品。食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物;及时处理不能继续使用或销售的食品。

  五、出库管理

  1、各类物料出库时,必须办理出库手续,领用物料必须由部门领导(或其指定人员)统

  一领取,领料人员和仓管员应核对物品的名称、数量、单价、质量状况核对正确和方可发料;仓管员应开具出库单,经门领导、领料人签字,登记入账(出库单为两联,第一联仓库留存和记账依据,第二联交财务记账)。

  仓管员在月末结账前要进行库存物料清查盘点,清查账物是否一致,发现问题和差错应及时查明原因,并进行相应处理。

  六、物料明细管理

  1、 每月月末根据当月入库单、出库单编制当月“物料盘点明细汇总表”,并将物料盘点

  明细表上的数据汇总于“物料盘点汇总表”上。如有短缺或损坏物品需报废出库处理的,必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理,一律不得自行调整。报表一式两份,一份留存。一份报财务记账,次月5日前上报,如逾期不报者,公司经根据<奖惩制度>惩罚措施。

  2、 特别注意:

  (1)“物料盘点明细汇总表”编制完毕后要进行自查,务必保证“本月购入合计数”与

  当月入库单上的合计数一致,“本月消耗合计数”与当月出库单上的合计数一致;内部食堂之间调拨原材料时,调出部门向接收部门开具出库单,做原材料出库,接收部门填制原材料入库单;

  (2)编制“库存物资盘点汇总表”时,“本期消耗”一栏根据本食堂所消耗原材料数据

  填写,调入其他部门的消耗单独填写,食堂消耗燃料液化气、一次性用品、劳保用品等物料要单独作为消耗填列,个人承包领料差价单独填列,务必保证“本期购入”与“物料盘点明细汇总表”上的“本期购入”数相符,“本期消耗”数相同做法。

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