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客房部经理岗位职责

2022-12-02 餐饮美食网 【 字体:

  每一个人都应该有这样的信心:人所能负的责任,我必能负;人所不能负的责任,我亦能负。如此,你才能磨炼自己,求得更高的知识而进入更高的境界。下面是小编整理的客房部经理岗位职责,供你参考,希望能对你有所帮助。

  【第1篇】客房部经理岗位职责

  1、全面负责酒店客房部日常运营管理工作。

  2、制定完善本部门各岗位职责及工作流程、服务标准,并将标准落实到各个岗位。

  3、负责本部门员工的培训及工作评估。

  4、对客房部物资、设备进行管理和控制,并作好管理台账。

  5、在保证酒店客房服务的标准下,制定房务预算,控制、降低部门费用的支出。

  6、按酒店标准监督客房服务质量及公共区域卫生清洁、绿化、洗涤、公区设备情况。

  7、对客房服务质量进行管理和控制。

  8、完成酒店总经理和副总的日常工作任务,并与其他部门做好协调沟通。

  【第2篇】客房部经理岗位职责

  1、监督、指导、协调酒店房务工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

  2、负责客房的清洁、维修、保养工作。

  3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。

  4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,做好客房成本核算与成本控制等工作。

  5、提出年度客房各类物品的预算,提出购置清单。

  6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。

  7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。

  8、与前台做好协调,提高客房利用率和对住客的服务质量。

  9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。

  10、检查楼层的消防、安全工作,与保安部和行政部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。

  11、拟定、上报客房部及酒店前台年度工作计划、季度工作安排。

  12、建立房务部工作完整的档案体系。

  【第3篇】客房部经理岗位职责

  1、主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况;

  2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁工作;

  3、督导、协调全部客房部运作,为主客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展;

  4、监督设备检查、研究改造或增设房间物品、控制费用支出并保证酒店客房服务标准;

  5、技巧底处理客人投诉,发展同住店客人的友好关系;

  6、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完成的工作体系;

  【第4篇】客房部经理岗位职责

  1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促;

  2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;

  3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;

  4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;

  5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档;

  6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;

  7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;

  8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断善各项操作规程;

  9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人,虚心吸取客人意见,不断改进和完善工作;

  10、 对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责;

  11、 检查、考核主管的工作情况并做出评估。

  【第5篇】客房部经理岗位职责

  1、全面负责客房部工作。

  2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。 客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。

  3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

  4、对客房部物资、设备进行管理和控制。

  5、制定房务预算,控制房务支出。

  6、巡视和检查本部门的工作状况。对客房服务质量进行管理和控制。

  7、不断改进和提高客房管理水平。


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2.客房部领班岗位工作职责

3.客房服务员岗位职责

4.总经理的岗位职责

5.客房部经理工作计划

6.酒店销售经理的岗位职责说明

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