酒店总经理的岗位职责
2022-12-02 餐饮美食网 【 字体:大 中 小 】
责任感与机遇成正比。下面是小编整理的酒店总经理岗位职责,供你参考,希望能对你有所帮助。
【第1篇】酒店总经理岗位职责
1.全面主持公寓的日常管理工作,配合总部的各项运营策略的实施;
2.对公寓门店下属的日常工作安排、监督、检查以及指导;
3.打造社区特色,规范社群及KOL管理,增强黏家友附度;
4.监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实;
5.处理公寓内的紧急事务,收集家友的建议,处理家友异议;
6.负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控;
7.开展培训工作,培养人才,提高公寓内员工的素质,打造优质团队;
8.实现公司核心文化在社区落地与传播。
【第2篇】酒店总经理岗位职责
1、负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
3、根据市场预测、市场信息,制定酒店销售计划,努力完成和超完成预算目标;
4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议;
5、负责每月销售分析,及时调整酒店销售策略,提高酒店盈利;
6、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。
【第3篇】酒店总经理岗位职责
一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。
九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;
【第4篇】酒店总经理岗位职责
一、行政类
贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务
二、业务类
1)负责酒店全面管理工作,包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成
2)负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程
3)负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理
4)负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作
5)负责管理人员培养和团队建设工作
6)负责酒店安全运行和服务提升工作
7)完成上级领导临时交办的其他工作
三、外联类
负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作
【第5篇】酒店总经理岗位职责
一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目,促销方案;如成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。
八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。
九、督促管理酒店硬件维修保养工作;
十、指导各部门的培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。
十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。
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