生肠怎么洗干净
2022-12-03 小OO 【 字体:大 中 小 】
生肠是一种常见的食材,其味道和嚼劲儿一部分人很喜欢吃,肠的烹饪方式也有很多种,可以炒着吃,可以卤着吃,还可以灌香肠吃,就是把肉灌进生肠内,晒干或者熏干。生肠有润燥,补虚之功效,因为它含有大量的脂肪和蛋白质,还有一些微元素。还有一些药用效果,其性寒味甘,可以润肠止燥,一些人喜欢自己买回家烹饪,但是因为肠子是装粪便的,所以食用前一定要清洗干净,由于肠子中有很多褶皱,许多细菌和杂质都会寄存在里面。那么买回来的生肠如何洗干净呢?
方法一,准备一些食用盐和少许的食用醋将,先将大肠洗净,然后再用筷子将肠子里面翻出来,用清水清洗几遍,再用盐搓洗,然后用少许食用醋再洗一洗,去除大肠内部的粘液和杂质。然后清水多次冲洗,反复搓洗数遍,再择去污物。将洗净的大肠翻回去,再次冲洗几遍即可。如果觉得有腥味可以用开水煮一下。
方法二,用面粉和糯米清洗,用食用盐将生肠先清洗几遍,然后用筷子翻出内壁,清水清洗一下,然后加入适量的面粉,抓揉均匀,去除杂质,然后加入糯米不断搓洗,之后用清水反复清洗几遍,清洗完之后再用糯米浸泡2小时左右。之后再用清水清洗干净。
简介:生肠怎么洗干净,可以使用食盐和少量食用醋反复搓洗,还可以使用面粉和糯米进行反复搓洗。
猜你喜欢
韩语表达我爱你 韩语的我爱你有几种说法
卖国贼荣升总指挥 张自忠将军的死因是什么
既往不咎是什么意思 日常知识积累分享
闰四月多少年一次 今年为何会有闰二月
云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市2023-03-20 19:08发布雷电黄色预警
四川省凉山彝族自治州宁南县2023-03-20 15:40发布大风蓝色预警
内蒙古自治区巴彦淖尔市2023-03-20 17:26发布大风蓝色预警
宁夏回族自治区固原市2023-03-20 15:43发布大风蓝色预警
新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市2023-03-20 19:45发布大风黄色预警
宁夏回族自治区固原市2023-03-20 15:18发布大风蓝色预警
如何自制蛋挞
肉火烧面怎么和面
奶茶几分糖好喝
过桥米线是哪里的?
面霜和乳液的区别
怎么摘隐形眼镜
粉饼和散粉的区别
冷烫和热烫的区别
高品质香水如何鉴别?用三步就可以解决
如何去除黑眼圈