哪些食物不能用微波炉加热

有很多食物都是不能放在微波炉里面加热的。因为微波炉加热的方式比较特殊，和传统加热不一样，如果把一些不恰当的东西放到里面，轻微的情况可能导致微波炉损坏，严重的会发生爆炸。

不能放在微波炉里加热的食物

带壳的鸡蛋不可以放在微波炉里加热，加热之后鸡蛋内部会产生很多水蒸气，最后鸡蛋壳会炸开。如果想要用微波炉加热鸡蛋，需要把鸡蛋打在盘子里面，用牙签把鸡蛋黄上的膜戳几个洞，控制好加热的时间。还有一些脂肪含量比较高的食物，比如奶酪，坚果五花肉等，这些食物的水分很少容易变糊，炸开特别是鱼干肉干等食材，水分太低，加热时很容易糊。

什么食物可以放在微波炉加热

平时我们吃的粥，米饭，面条，牛奶，这些都可以用微波炉加热，把食物放在带盖儿的容器当中也可以用微波炉可加热的保鲜膜包好之后再放上一点水，一起放在微波炉里面加热，比如蒸红薯，土豆南瓜蛋羹鱼也是很方便的，加热和化冻食物的时候，由于食物不规则，会出现受热不均匀的状况。这种情况需要提前有心理准备。

什么样的容器微波炉可使用

通常我们使用的器皿一般上面没有微波炉可加热的标志的就不能用。平时用的玻璃餐盒，瓷质的碗盘，或者用来煲汤的陶瓷锅，也可以使用标注微波炉可加热的餐盒，平常从饭店打包回来的餐盒要仔细看，如果没有微波炉可加热的标志是不能使用的，而且一些含金属材料的容器也不能用包括瓷器上面有描金花纹的，还有锡纸铝箔纸，这些都不可以放进去。

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