如何挑选到新鲜的蓝莓 怎么挑选新鲜的蓝莓
2022-06-11 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、看看蓝莓的形状。天然蓝莓不大,果实平均重量0.5~2.5g,最大重量5g,所以蓝莓越大越好。好的蓝莓圆润,大小均匀,表皮光滑,不粘手;大小不均匀,表皮粗糙表明发育不良。
2、看看外表颜色。如果想要挑选到新鲜的蓝莓,在挑选蓝莓的过程中,一定要看一看蓝莓外表的颜色。一般来说,蓝莓的颜色呈深紫色,除此之外,千万不要挑选那些外表看起来比较红的蓝莓,这样的蓝莓还没有成熟。
3、看是否有白霜。如果蓝莓表面一点白霜都没有,说明这样的蓝莓放的时间比较长了。如果蓝莓的表面有很多的白霜,说明这样的蓝莓还是比较新鲜的。
4、闻一闻味道。如果想要挑选到新鲜的蓝莓,在挑选蓝莓的过程中,一定要闻一闻蓝莓的味道。和挑选其他新鲜的水果一样,如果水果比较新鲜的话,味道闻起来也会特别的舒适。在挑选蓝莓的时候,如果有蓝莓本身的香气,至少说明这样的蓝莓不是放置太久的。
5、尝一尝。在挑选蓝莓的过程中,可以尝一尝蓝莓,感受一下蓝莓的味道。新鲜又好吃的蓝莓,在品尝的过程中,会感觉有一点酸,但是又有一点甜。如果尝起来完全是比较酸的,说明这个蓝莓还没有成熟。
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