蒜泥白肉咋做(蒜泥白肉最正宗的做法视频)
2022-12-22 canyinms.com 【 字体:大 中 小 】
蒜泥白肉咋做,蒜泥白肉最正宗的做法视频。小编来告诉你更多相关信息。
蒜泥白肉是一道川味菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、肉等;口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合一下入口蒜味浓厚,肥而不腻
By 四月微雨 【豆果美食官方认证达人】
用料
猪五花 一段 大料 两瓣 葱段 四段 姜 两片 沸腾的开水 1000ml 辣椒油 20ml 蒜泥 适量 酱油 20ml 米醋 5ml 麻油 5ml 香油 少许 盐 少许 鸡精 少许 十三香 少许 糖 5g
做法步骤
1、准备好食材:去皮猪五花一段、大料两瓣、姜两片、葱四段、沸腾的开水1000ml;辣椒油20ml、蒜泥适量、酱油20ml、米醋5ml、麻油5ml、香油少许、盐少许、鸡精适量、十三香少许、糖5g。
2、焖烧杯内注入沸腾的开水,盖上盖子摇晃一下,进行预热焖五分钟。
3、猪五花放入容器内,焖烧杯内开水倒入猪五花容器内,将猪五花进行预热。
4、猪五花沥干水份放入焖烧杯内、加入姜片、葱段、大料,注入沸腾的开水,盖上盖子。
5、焖烧杯进行焖两个小时。
6、这期间制作酱汁,大蒜去皮碾压成蒜泥入容器内,加入酱油、辣椒油、米醋、麻油、香油、十三香、盐、鸡精、糖
7、搅拌均匀。
8、焖烧杯打开盖子取出猪五花,将猪五花过冷水
9、切片
10、装盘
11、将猪五花淋入酱汁即可享用。
12、肥而不腻,很好吃
小贴士
1、猪五花需要去皮在进行制作。此步骤不可省略。 2、猪五花需要进行预热在进行焖烧,不然口感会差哦。 3、猪五花需要焖好后过冷水,切片装盘,酱汁淋入时同样需要冷的。 4、余下的蒜泥白肉,可以炒一下实用,味道也不错哦。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
猜你喜欢
微信如何退回转账给别人(微信怎么拒收转账)
苹果手机有锁跟无锁的区别是什么(苹果有锁和无锁有什么区别)
软路由是做什么用的(软路由是什么有什么用)
圆明园的历史资料简介(圆明园的相关历史)
电脑版抖音在哪里开直播(抖音开直播怎么直播)
入驻快手直播需要什么条件(做直播平台需要什么资质)
运动饮料最好的(运动饮料哪些好)
巨峰葡萄是凉性还是热性(水果寒性热性一览表图片)
无糖酸奶有哪些牌子的(无糖酸奶有哪些)
手机qq音乐怎么转换为mp3格式(歌曲格式怎么改成mp3)
小米13配置参数详情
小米13屏幕多大尺寸
视频比例怎么调整
QQ压缩文件怎么打开
微信怎么删除加入黑名单
苹果超长截屏怎么弄的
ppt怎么添加多个文本框
钉钉直播互动面板在哪打开
手机上怎么输平方2
图片和视频如何同时发朋友圈