好吃的丝瓜汤怎么做,丝瓜汤的家常做法大全。小编来告诉你更多相关信息。

丝瓜营养丰富，是人们常吃的一种蔬菜，坐月子的妈妈吃不仅能催乳，还有美容养颜的功效，丝瓜的做法也有很多种，像丝瓜炒蛋，丝瓜炒肉，丝瓜汤等等，厨娘生宝宝了，这段时间不下厨，厨郎来露一手，用丝瓜和老豆腐给厨娘做了一道营养又美味的美食，喜欢的朋友一定要试试！

准备食材：

丝瓜，老豆腐，葱，姜，蒜，香菜，瘦肉，盐，十三香，味极鲜。

具体做法步骤如下： 丝瓜清洗干净。

2.丝瓜去头去腚，用去皮器去皮。

3.去皮后的丝瓜切两半，切成有点厚度的小圆圈。

4.老豆腐用清水清洗一下，切成厚片。

5.瘦肉清洗一下，切成扁片。

6.切蒜片，葱花，香菜，姜末备用。

7.锅内加油加热，下入葱姜蒜片，炒香后下入肉片翻炒一下。

8.肉炒变色后，加入适量的开水。

9.水再次煮开以后，下入丝瓜片，豆腐，搅拌一下，使其受热均匀。

10.加入少量的盐，豆腐和丝瓜煮熟以后，加少许味极鲜和十三香，搅拌均匀后关火出锅。

11.最后撒点香菜点缀一下，一道营养美味的月子餐丝瓜豆腐汤就做好啦！

温馨提示:

丝瓜和豆腐皮不要切的太薄，也不要切的太厚。

丝瓜容易熟，不要煮老了。

厨娘坐月子了，我是厨娘的老公，大家可以叫我秀厨郎，喜欢的朋友记得关注哦！谢谢大家！