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车厘子有什么营养[车厘子是什么水果]

2022-12-28 本站作者 【 字体:

近段时间,要说什么水果最火,那一定就是车厘子了。

各种关于车厘子价格下降的新闻层出不穷,甚至频繁登上热搜。

只是虽然新闻称车厘子的价格“腰斩”,但对于普通老百姓来说,30-50一斤的价格,仍然是有点昂贵。

那么,车厘子到底是什么呢?和咱们中国的樱桃,有什么不同?又有哪些营养价值呢?

车厘子是什么水果(车厘子有什么营养)

一、什么是车厘子?

车厘子英文名是 cherries,翻译成中文的话就是樱桃,说白了,车厘子就是樱桃,都属于浆果类水果。

那么为什么车厘子不翻译成樱桃,而是叫做车厘子呢?因为车厘子是国外的樱桃啊。

我们通常吃的樱桃分为中国樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。车厘子就属于欧洲甜樱桃的一种,车子里个头较为浑圆、 色泽鲜红,从外观上比较美观。但它仍然是一种樱桃。

如果商家直接把车厘子称为欧洲樱桃,又怎么能显示出它的高大上呢?

二、车厘子营养价值高吗?

车厘子作为一种水果,它的营养价值并不突出。

1、车厘子富含维生素C?

实际上,车厘子的维生素C含量为7mg/100g,在水果中并不算高,甚至属于维生素C含量较少的水果。

2、车厘子能补血?

车厘子的含铁量为 0.4mg /100g,含铁量可以说非常低,而且车厘子中的铁为非血红素铁,简单点说,就是人体吸收利用率很低的铁。

哪怕吃1斤、2斤车厘子,对补血的作用也是微乎其微。

3、车厘子能美容?

车厘子中含有一种叫做花青素的抗氧化物质,可以抗衰老、抗氧化,所以对皮肤是有好处的。

不过花青素并非车厘子独有,花青素在很多深紫色的食物中都存在,比如紫甘蓝、紫薯、蓝莓、桑椹等。

4、车厘子富含胡萝卜素?

车厘子的胡萝卜素含量为0.038mg/100g,含量很低。胡萝卜的胡萝卜素含量为4130mg/100g,可以说吃10斤车厘子,不如吃一根胡萝卜的胡萝卜素含量多。

三、不同颜色的樱桃有什么区别吗?

有朋友可能会问,车厘子的颜色比咱们中国的樱桃更加鲜艳,更红润,是不是营养价值更高呢?

其实,咱们中国的樱桃品种很多,也有和车厘子外观一样的樱桃啊,叫做美早樱桃,而且口感和味道,一点也不比车厘子差。

不同颜色的樱桃,其实营养成分差别并不大,红色、紫色的樱桃中花青素含量多一些,而黄色的樱桃叶黄素多一些。

总体来说呢,大家喜欢吃车厘子、有能力消费是没问题的,但是咱们中国的樱桃,一点也不输给车厘子的。每年5-7月,辽宁大连、山东烟台的樱桃开始上市,价格实惠、更加美味。

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