七月，已经进入了热辣辣的三伏天。夏天减肥是一件说容易又不容易的事情。大家都知道，减肥无非是“管住嘴，迈开腿”，既然炎热的夏天迈不开腿，那就管住嘴，毕竟夏天适合减肥的食物还是挺多的，而且酷辣辣的季节也会让你对油腻的食物没有什么欲望。今天给大家推荐的这些蔬菜并不是只能用来减肥，平常吃起来也是非常的美味，但是这种蔬菜怎么吃都不会胖，反而里面有一些成分还能够帮助分解脂肪或者减少脂肪的吸收，那减肥的蔬菜有哪些？接下来我们一起来盘点一下。

1、西红柿

西红柿实在是非常适合夏天吃，这是因为西红柿热量很低，一个西红柿的热量只有一碗米饭的五分之一。不仅热量低，西红柿还含有较多的食物纤维，可以吸附肠道内多余的脂肪，让脂肪和大便一起排出。此外，西红柿还含有丰富的维生素B，能促进脂肪的燃烧，在饭前吃西红柿，可以加强脂肪的燃烧。所以想减肥不妨多吃点西红柿，既可以煮汤喝，又可以生吃、凉拌吃。

2、黄瓜

黄瓜也是热量低的蔬菜，而且黄瓜可以说是蔬果两吃，既可以当蔬菜吃，也可以当水果吃。很多人都不知道，其实黄瓜还含有丙醇二酸，这是一种可以抑制碳水化合物转化成脂肪的物质，所以在炎热的夏季，如果想要减肥，不妨在晚上少吃一点主食，多吃一点黄瓜。如果觉得黄瓜吃不饱，还可以加上水煮蛋，既有维生素又有蛋白质，是非常适合夏天减肥的，当然凉拌黄瓜也是一个不错的选择。所以，黄瓜被誉为减肥蔬菜是实至名归的。

3、苦瓜

苦瓜一般有苦味的食物都有败火的功效，而且这是一种热量非常低的蔬菜，可以有效的降低甘油三酯和胆固醇，有抑制脂肪吸收的作用，而且苦瓜很容易有饱腹感，会减少进食量，这些都让苦瓜进入了减肥蔬菜的行列。

4、芹菜

芹菜中的膳食纤维可以帮助肠道蠕动，促进排便，而且芹菜的脂肪和热量含量都很低，咀嚼它消耗的热量超过芹菜本身含有的热量，是一种越吃越瘦的蔬菜。芹菜可以榨汁喝，也可以凉拌吃。不过想减肥，不妨用芹菜和猕猴桃或者苹果汁等食物一起榨汁混合吃。

5、冬瓜

冬瓜不仅是热量低的食物，还有利尿消肿的作用，而且冬瓜本身没有脂肪。很多肥胖人群有水肿的情况，在夏天不妨经常喝冬瓜汤，这样可以排出体内多余的水分，对于减肥有不小的促进作用。冬瓜加上一点虾米或者干贝一起煮汤喝，味道非常不错。最后玉皇花生油提醒您减肥一定要少吃油，吃健康的油，用健康的方式。不论平时有多忙，只要用心琢磨，健康饮食，家中常备一桶玉皇花生油，多给自己准备一些低卡路里的健康餐，持之以恒，相信自己一定会找回曾经苗条的身材。