最适合孩子吃的深海鱼[深海鱼5分钟截屏]
2022-12-28 本站作者 【 字体:大 中 小 】
今天的主角是宝宝们最爱也是最需要的深海鱼之香酥鳕鱼柳,放大近看一下,只看照片就想把它吃掉。外酥里嫩,香酥可口。重点是,这是我们的顾客自己亲手制作的“爱吃鱼”系列产品并分享了她的体验感受
顾客亲手为宝宝做得鱼柳,外焦里嫩,仅仅是炸了5分钟,因为这鱼柳是调味过的,出厂的时候就已经做好了,我们回家只需要下锅就可以,其他什么都不用做!
一盒鱼柳里有两大包,拆开拿出来,放锅里5分钟就做好啦!
对于“厨房小白”妈妈来说真是拯救了整个宇宙啊。anyway,会做饭的妈妈也需要这款产品啊,当妈之后时间成本变得越来越高昂,这就是给我们省时(金)间(钱)啊。
另外,我们宝宝只吃炸的鳕鱼也不行,还必须要吃原汁原味的鳕鱼更加有益宝宝的成长,所以原味的挪威北极鳕鱼去刺颈背也是有哒!鳕鱼颈背可以做以下菜品。
适合十个月以上的宝宝吃~
冬笋、鲜美香菇加上一块
“爱吃鱼”挪威北极鳕去刺颈背
做成“二冬蒸鳕鱼”
有妈妈问为什么选择鳕鱼呢?
因为小孩子的肠胃是一点点长起来的,
一下子接触脂肪含量高的肉,
很容易造成食物不耐受。
所以在宝宝辅食初期,
食用的肉类选择低脂肪高蛋白的肯定更好~
鳕鱼富含优质蛋白,而且致敏极低,
脂肪含量只有0.5%,
简直就是宝宝辅食的必选食品~
“爱吃鱼”挪威北极鳕
富含小朋友脑部和视力发育必须的-DHA、EPA
选择“爱吃鱼”挪威北极鳕去刺颈背部分,
去皮去刺,烹饪起来更方便。
冬笋里面的膳食纤维含量非常高,
(春笋上市了,也可以换成当季春笋哦~)
对孩子来说,是非常好的促进肠道蠕动的食物。
蘑菇里的蘑菇多糖
可以非常好地帮助孩子提高免疫力和抵抗力
了解了那么多小知识,
赶紧来看看这道辅食怎么做吧~
1、切好的葱姜放在蒸碟上
2、把自然化冻好的鳕鱼放在葱姜上面。
(一块宝宝鳕鱼就够啦~)
3、把冬笋还有冬菇一片片码在鳕鱼上。
这样颜色丰富,蒸的时候冬菇和冬笋的香气,
会随着蒸汽释放到鳕鱼肉里面,味道会变得更鲜美。
4、蒸锅上汽后把鱼放进去,
中火蒸五分钟就可以完全熟透。
5、生抽加水一比二的比例,放在小锅里熬煮开。
加入一点点水淀粉勾薄芡,有一点点粘稠就可以了。
6、最后将芡汁浇到蒸好的鳕鱼上就可以啦~
加水是为了减少酱油里面的咸度,毕竟宝宝不能吃太咸的东西~
7、完成~
想给娃换换口味的,
这个简单的“二冬蒸鳕鱼”值得一试呀~
走进“爱吃鱼”位于青岛的工厂,深入了解真正的,源自北欧的挪威北极鳕鱼,也就是真真正正的鳕鱼,而不是超市里鱼龙混杂的“鳕鱼”
为什么要在鳕鱼上加个引号呢,那是因为超市里很多鳕鱼不是真正的鳕鱼。在去工厂之前,很多顾客也分不清的,每次去超市都买最贵的“鳕鱼”,我想很多妈妈都一样吧,总是认为“贵的就是最好的”,所以买的都不一定是真正意义上的鳕鱼,而是其他品种的鳕鱼。
真正适合宝宝的鳕鱼应该是上图手中的这条鱼。
为什么说条鱼才是真正的鳕鱼呢?
下面就给大家科普一下。
挪威有着得天独厚的地理条件,拥有世界上最优质的鳕鱼资源,所以挪威北极鳕热销于欧洲和北美高端市场。
插一句,爱吃鱼的前身是出口鳕鱼的工厂,国外加工很贵的你们懂,后期延伸到国内市场,现在为出口与内销有机结合的欧盟品质,符合国家“三同”标准(同线、同标、同质)
挪威巴伦支海绝大部分位于北极圈内,海水冰冷,风大浪急,激流使海水保持非常高的纯净度,令海洋资源处于最新鲜和活跃的状态,赋予了挪威北极鳕鱼优于其他深海鱼种的独特品质:
蛋白含量高达20%——所有深海鱼中蛋白含量最高的鱼类,是优质的蛋白来源。
致敏性极低——鱼是常见的过敏原,但鳕鱼引发过敏的几率非常小。
完全野生——其勇猛好斗的性格,导致至今无法实现人工养殖。
鳕鱼拥有洁白无暇的诱人肉色,肉质紧实,口感清新纯正,营养成分高,含丰富的蛋白质、Omega3、硒、维他命B12和维生素D等多种矿物质。同时挪威北极鳕鱼肉所含的脂肪量非常低,且几乎不含糖,单餐份量的挪威北极鳕鱼(约150g)即可提供每日Omega3脂肪酸的建议摄入量。
Omega3脂肪酸对大脑发育至关重要,孕妇和孩子非常需要的哦,还在哺乳期的妈妈也非常建议吃鳕鱼哦,另外Omega3还是脑部和眼部发育的基础,对细胞膜有益处,有助形成饱满肌肤,并有效改善血管壁的弹性,还能促进血液循环,所以鳕鱼不仅仅适合孕妇和孩子,也非常适合中老年人,可以说全家人都非常需要的一款鱼类呢。
也许正因为如此,所以孩子的第一口鱼才会建议吃鳕鱼吧。
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