紫薯汤圆怎么做好吃又简单[紫薯汤圆的做法]
2022-12-28 本站作者 【 字体:大 中 小 】
By 朱莉厨房
用料
- 紫薯
- 酸奶
- 糯米粉
- 白糖
做法步骤
1、将紫薯削皮切块,上锅蒸20分钟左右。
2、蒸熟的紫薯碾压成泥,过筛碾去纤维。
3、加入适量白糖、糯米粉和白糖揉成面团,搓成一个一个紫薯糯米丸子。
4、另起一锅水开后放入搓好的紫薯圆子,小圆子浮起后捞出放入冰水中过一下。
5、倒入酸奶加入小圆子,就可以吃啦~
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