维生素c的作用和功效

1、促进胶原合成

维生素C可以促进胶原蛋白合成，如果维生素C缺乏，胶原蛋白合成会受到影响，从而导致坏血病。同时胶原合成的减少也会影响伤口愈合，所以患口腔溃疡补充维生素C可促进溃疡的愈合。维生素C缺乏时，骨胶原合成障碍，可能导致骨质疏松。故而常言爱美的女性、骨质疏松者、口腔溃疡、有伤口的人群要多吃维生素c。

2、预防坏血病

自饮食缺乏维生素C发展成坏血病，一般历时约半年。患者多有体重下降、四肢松软无力、肌肉关节疼痛、牙龈松肿等症状。所以大家要多吃些维生素c，可以在一定程度上达到预防坏血病的功效。

3、提高免疫力

抗体的形成必须要有一种叫做半胱氨酸的成分，而体内高浓度的维生素C有助于此类成分的合成，同时促进抗体形成，从而增强机体的抵抗力。所以针对免疫力低下或是感冒期间的患者，一般医生都会建议其可以适当补充维生素C。

4、辅助治疗细胞贫血

巨幼细胞贫血症是由于缺乏叶酸或维生素B12引起，而叶酸需被还原后才能发挥其生理活性，维生素C可以促进叶酸的还原，所以对巨幼红细胞性的贫血之症是具有一定作用的。

维生素c片是不少人平时会服用的一种保健品，但长期服用维生素c片的话，对健康也可能产生一定的副作用。那么，长期吃维生素c片好吗？长期吃维生素c片好吗？维生素c不可以长期服用。维生素c适量服用可以帮助提高免疫力，美白肌肤，延缓衰老，但是并不适合长期服用，很容易导致身体出现一系列副作用。其实日常补充维生素吃完全可以依靠富含维生素c的果蔬。

长期服用维生素c的危害：

维生素C片参与机体内抗体及胶原形成，组织修补(包括某些氧化还原作用)，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，以及维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，并促进非血红素铁的吸收。维生素C片虽然副毒作用很少，但过量服用会产生不良的反应，每日服1～4g，可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流，有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等，有时可导致白细胞吞噬能力降低。每日用量超过5g时，可导致溶血，重者可致命。