白酒品牌运营方案解析(白酒品牌如何做大做强)
2023-01-03 canyinms.com 【 字体:大 中 小 】
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河南的水灾、华东的台风,很多地区损失惨重,但关键时刻也显示了中国人民的伟大。大灾大难面前冲在前面的永远是我们“最可爱的人”,他们前往灾区开展救灾工作,把各种救助物资第一时间送达一线,充分体现出中国集中力量办大事的独特优势。
上周跟一个做酒的老前辈聊天,我把市场的情况跟他做了介绍,他也提到了集中力量办大事的思路。他说,开发市场要学会在那些成熟市场“下重手”,首先把资源和人员集中起来去突击一两个重点市场,而那些需要培育的市场,暂时往后放一放。
前辈说,假设一年做五千万的营收,在十个省做和一个省做,那是有本质区别的。如果一个城市能够做出五千万的年营收,那个城市一定是尽人皆知。如果一个城市或者一个省能做出这么多销量,那么,其他地区顺便也就起来了。
做一个省和做十个省遇到的问题、困难是差不多的,但是一个省是一个问题,十个省就是十个问题。解决一个问题的难度和风险肯定要小于十个问题。我们可以通过做少数市场来打磨运营的细节,累积经验的同时也锻炼了队伍。这样就能把运营风险降低到最小。
销售团队开会的时候我也特意跟大家做了交流,以福建的泉州为例,市区四个区,下辖三个县级市、四个县。如果市区放两个经销商,下面的县市还能放七家经销商,也就是说,泉州这一个地区就能容得下九家经销商。
假设每家经销商的年销售是两百万,一个泉州地区一年就是将近两千万的销量。这种纯团购的做法如果在泉州能够做出这样的销量,那是相当不错的。哪怕这个地区有四五家经销商能够做起来,泉州自然也就火起来了,周边城市的市场也会跟着起来。
人是欲望的动物,人性的本质是贪婪。但正确的事情往往跟人性是相左的,是不容易做的。河南那边的酱酒市场基础和氛围都不错,贵酒的广告投入力度大,我们对河南市场的熟悉程度也是最高的。
接下来,把市场和销售人员进行全面梳理,然后努力做好一个细分市场。把那些氛围不错的市场集中突破一下,让这些市场先火爆起来,然后再开发下一个城市。
人员的招聘也要朝这个方向努力,比如河南市场,招人的时候,那就先在郑州招人,先把郑州的市区和郊县搞起来。周边的地级市自然也会跟着起来。对于一些资源优势明显的销售来说,尽量扶持其做好当地市场。
再谈谈最近招人的感受,面试的过程中碰到不少混日子的人,他们大概率会同时应聘几家酒企的工作,在每一家都能混个基本工资。这样的人,一个月也能拿个一两万的收入,想来倒也安逸。每一个人的活法不一样,对于这类人不做任何评价。
但也会遇到一些想认真做事的人,这些人目标非常明确,做事情很有思路,目标感也很强。跟这些人聊天特别舒服,他们想做的就是我希望的,而我的想法和思路他们也非常认同。对我来说,一个好的工作伙伴最重要的是价值观一致,跟对的人一起脚踏实地,才能走得更远。
无论是招人还是做市场,我学到了很多。每一个阶段我都要做一下自我反思和总结。万幸,每过一段时间我都会觉得自己又有了一些进步。找到一群志同道合的人,踏踏实实做好一件事情,坚持下去,这就是最好的生活方式。
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