如何让榴莲肉快速成熟 如何使榴莲肉加快熟
2023-01-03 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。2、将榴莲用报纸包起来放在阴凉处进行催熟。3、将榴莲的果肉剥出放在冰箱中冷藏催熟。4、将榴莲果肉埋入大米中进行催熟。5、将榴莲和成熟的苹果、香蕉等水果放在一起,让其被乙烯快速催熟。
没有吃完的榴莲怎么保存
对于没有吃完的榴莲,我们可以直接将它放入保鲜盒中并将它放入冰箱中冷藏着,不过在这里需要提醒的是,榴莲的味道过于浓烈了,所以一定要将它放入保鲜盒中,杜绝与空气接触。
还可以将已取出的榴莲肉先放入保鲜盒封好,再套上保鲜袋,用保鲜膜将果肉分别包裹好,再装入保鲜盒中封好,放入冰箱的冷冻室内。
如何挑选榴莲
1、捏尖刺。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
2、看大小。通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
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