哪种酸奶是真正的酸奶(全国4款放心酸奶推荐)
2023-01-04 本站作者 【 字体:大 中 小 】
晨间,一杯温润馥郁的牛奶,可让人精力充沛。如果想要口感更加别致,不妨来一杯酸奶,不一样的感觉从此开始。
如今,种类繁多的奶制品经常呈现在人们的眼前,如纯奶、酸奶、奶粉、“勾兑含奶饮料”等。
这不仅迎合了所有人对牛奶的需求,也映射出我国牛奶行业的蓬勃发展。
在我国,奶源最为丰富的地方就是内蒙、新疆和东北。尤其是内蒙,两大国内顶尖牛奶加工企业都聚集在此:
伊利和蒙牛,想必大家早已耳熟能详。
另外,还有圣牧、光明等时刻“惦记”着两大乳企的的地位。毕竟,圣牧和光明牛奶的品质可不是吹出来的。
不妨到超市看一看,这些牛奶的种类、大小、价格、包装、成分、口感都不尽相同,但各有千秋。
更值得提醒地是,优质牛奶喝劣质牛奶,同时存在,你会挑选吗?
根据一项调查分析,喜欢和酸奶的人比喜欢喝纯奶的人多出20%,至于为什么,笔者不太清楚,但和口感肯定有关。
接下来,我们不妨聊一聊我国市场上的酸奶:全国4款放心酸奶,经过鉴定,生牛乳最高的可达90%,有你家乡吗?
NO.1 安慕希希腊风味酸奶
安慕希希腊风味酸奶,产自内蒙伊利实业集团股份有限公司。
属于国内酸奶十大品牌之一,伊利集团旗下高端品牌有好多,安慕希只是其中之一。
比如金典有机酸牛奶,也是享誉全国的优质无香精酸牛奶。
这款酸牛奶之所以好喝,比其他酸奶口感更佳,主要原因就是安慕希的大量成份,都是生牛乳。
另外含有少量白砂糖、乳清蛋白粉、食品添加剂。
经过鉴定,安慕希酸奶比普通酸奶高出35%的蛋白质,也就是生牛乳含量,没有任何不良成分。
所以,其具有极高的营养价值,值得放心又省心。
NO.2 莫斯利安原味酸奶
莫里斯安原味酸奶,产自光明乳业集团。属于第二大好喝牛奶,也是享誉全国的优质酸牛奶。
如今在各大超市,奶店均有售卖。其价格也比较合理,根据包装,口味等,可分为3-15块钱不等。
那光明莫里斯安酸奶的配料你知道吗?其主要成分为原料与食品添加剂两类。
经过鉴定,生牛乳占比高达50,其他成分有白砂糖,乳清蛋白粉,保加利亚乳杆菌,嗜热链球菌,但无任何不良成分。
这款牛奶口感浓厚,具有纯纯的奶香,是补充机体能量和蛋白质的重要来源,更是塑型代餐好伴侣。
目前,在国内受到良好的口碑,是家家户户都在青睐中的优质好奶。
NO.3 圣牧有机酸牛奶
圣牧有机酸牛奶,产自内蒙古巴彦淖尔的沙漠绿洲。由于得天独厚的地理环境和养殖条件,保证了该酸牛奶的好品质。
其主要成分为有机生牛乳,最高含量可达90%。
另外还有有机白砂糖、结晶果糖、淀粉、食品添加剂,但无任何不良成分。
这款牛奶被认可,还有一个重要原因,那就是采用用巴氏杀菌热处理技术,可常温储存4个月。
可以更好地为消费者提供天然、健康的营养。
目前,这款酸牛奶的市场占比仅次于伊利和蒙牛,不论是平时喝还是走亲串戚,选择圣牧有机酸牛奶,是一种面子哦。
NO.4 蒙牛纯甄酸牛奶
蒙牛纯甄酸牛奶,国内最好喝的酸奶之一,论其知名度,和伊利金典有机酸牛奶不相上下。
这款牛奶不添加任何色素、香精和防腐剂,更无不良成分。
其严选优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵,从而使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净,喝起来唇边都有一抹纯正奶香。
经过鉴定,这款酸牛奶的主要成分生牛乳,其含量超过80%。
不难看出,这是一款让全民喝起来都放心的优质牛奶。
笔者业经常喝,口感不错,一大箱50块钱左右。和其他牌子相比,这款纯甄酸牛奶可谓是真正的物美价廉。
如何挑选好的牛奶
第一:看配料表。但凡配料表中有“生牛乳”,说明这是好牛奶,至于好不好喝,喝了才知道,毕竟每个人的口感不同。
第二:看杀菌方式。一般情况下,经过巴氏杀菌的牛奶要好于高温杀菌。除了好喝在。巴氏杀菌后的牛奶,存储时间更久,不着急在很短时间内将其喝完。
第三:看蛋白质含量。超市中各种各样的牛奶非常之多,所以,鱼龙混杂的现象也较多。在选择牛奶时,一定要选择蛋白质含量高的。
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