生板栗怎样去壳去皮比较好（板栗去壳小技巧）
2023-01-04 本站作者 【 字体：大 中 小 】
生板栗怎样去壳比较好？有的朋友认为在我们的板栗壳上划一道十字就能快速的去壳，但是我们的板栗它是浑圆的，切起来很容易伤到手，其实在我们板栗这个部位切一刀也是能快速切割的，在哪里？
就是在我们板栗靠近屁股的地方，用刀切下薄薄的一片，切下薄薄一片就可以了。
大家看我们这个里面只有很小的一块板栗肉，这样切它不会浪费，我们把剩下的也给他这样处理一下
切完后就是这样，接下来我们开始下一步
我们准备一锅滚烫的开水，把我们的板栗放进去，焯水就可以了
焯了大概1~2分钟，等它再次滚开就可以给它捞出了
所以已经暂时滚开了，我们关火把板栗给它捞起来
出锅后大家记住，千万不要过凉水，我们直接开剥就可以
大家看一下。不会粘连果肉，而且经过开水煮一下，壳已经软了，我们剥起来非常轻松，手不疼
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