当前所在位置: 首页 > 生活常识 > 正文

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

2023-01-05 canyinms.com 【 字体:

莲子银耳红枣汤的做法,银耳莲子红枣羹的功效与作用。小编来告诉你更多相关信息。

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

银耳素有平民燕锅的美誉,含有丰富的蛋白质维生素等,里面的胶质有美容养颜的作用。 银耳要煮得够粘稠够糯的才好喝,所以银耳的品质非常关键,我这次用的是古田椴木雪耳,很容易泡开,而且才煮了半小时就很粘,为了达到最好的口感,我还是用小火煮了一小时,成品粘粘稠稠糯糯的,非常好喝!

By 平淡一生yan

用料

古田椴木雪耳 15克 红枣 3颗 莲子 20克 桂圆肉 15克 老冰糖 适量

做法步骤

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

1、准备食材 银耳用凉水泡发,莲子也提前用凉水泡软;

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

2、将泡发后的银耳洗净,去掉黄色硬结,撕成小块;

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

3、莲子虽然买的是通芯的,但还是有一两个没通芯,也要逐个检查去芯,洗净备用,红枣个头太大,我去核剪成小块;

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

4、锅中倒入清水,放入银耳,大火烧开转小火;

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

5、我用的古田椴木雪耳,煮了半个小时就已经很糯很粘了;

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

6、这时把红枣,桂圆肉,莲子和老冰糖一并加进去,继续小火煮半个时,过程要注意照看,要知道银耳最容易扑锅了,尤其是越糯扑锅越厉害,我后半小时几乎都是开着锅盖煮的。

莲子银耳红枣汤的做法(银耳莲子红枣羹的功效与作用)

7、成品粘粘稠稠糯糯的,非常好喝!

小贴士

网上一直有隔夜银耳不能吃有毒的传言,也不知是否真的,不过我觉得放冰箱冷藏24小时之内,应该没啥问题,如果真的担心,那就一次不要熬太多,最好是当天能吃完。

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

阅读全文
相关推荐

男子越狱29年被抓时在学校当保安 担任保安队长

男子越狱29年被抓时在学校当保安 担任保安队长
12月29日,湖南攸县警方通报一名越狱潜逃29年的逃犯被抓获,1991年何某青因犯强奸罪被判刑六年,1993年在攸县网岭监狱服刑期间脱逃,被列为网上在逃人员。2022年12月,攸县民警获得线索,广州市某学校发现疑似何某青踪迹,警方赶赴广州研判确认男子正是潜逃2

男生考研分到高中母校被班主任监考 幸运又惊喜

男生考研分到高中母校被班主任监考 幸运又惊喜
高考是人生的第一大考,但除了高考外,考研也备受学生重视。为了不影响考试,能够在考场上正常发挥,家长们鼎力相助,学生们也意识到了竞争的激烈以及学历的重要性。经过努力学习,没日没夜的备考,考研党们也终于迎来了研究生考试初试,不知道各位考生是否做好了充分的准备,相信

贝利去世 直击医院送别现场 大批球迷前往医院悼念

贝利去世 直击医院送别现场 大批球迷前往医院悼念
埃德松·阿兰特斯·多·纳西门托,又名贝利,出生于巴西特雷斯科拉松伊斯,巴西著名足球运动员,司职前锋,曾被国际足联誉为“球王”。1957年,贝利入选巴西国家队,代表巴西队参赛92场打进77球,夺得1958、1962、1970年三届世界杯冠军,为巴西永久保留雷米特

美国动物园将归还大熊猫丫丫和乐乐 结束20年的租借期

美国动物园将归还大熊猫丫丫和乐乐 结束20年的租借期
据路透社报道,美国田纳西州孟菲斯动物园当地时间12月21日宣布,将把旅美大熊猫丫丫和乐乐归还中国,结束20年的租借期。在宣布这一消息之前,保护动物组织批评孟菲斯动物园对大熊猫“丫丫”和“乐乐”提供的照顾不足。动物保护人士对将大熊猫归还中国表示支持,认为两只大熊

南极洲65%物种面临消失风险 帝企鹅风险居首位

南极洲65%物种面临消失风险 帝企鹅风险居首位
据美国有线电视新闻网(CNN)当地时间12月22日报道,一项发表在《科学公共图书馆·生物学》杂志上的研究认为,如果不能控制导致全球变暖的化石燃料的排放,南极洲65%的本土物种可能会在21世纪末消失,其中帝企鹅面临的消失风险居首位。最新数据表明,南极洲海冰目前的

侃爷前经理人称侃爷已失联数周 无法取得联系

侃爷前经理人称侃爷已失联数周 无法取得联系
12月27日,据外媒报道,侃爷前业务经理在采访时称,侃爷已经失联数周,无法与他取得联系,迄今为止没有任何消息。据悉,侃爷曾在2020年竞选美国总统,但最终败选,并展望2024年再次参加选举。据报道称,侃爷正在计划2024年的总统竞选,并发布了一段视频,与此同时

沙特队长等两员大将伤退告别世界杯 爆冷也付出了代价

沙特队长等两员大将伤退告别世界杯 爆冷也付出了代价
北京时间11月22日,世界杯小组赛C组第1轮,沙特爆冷2-1逆转战胜阿根廷。11月24日,从卡塔尔多哈传来消息,在比赛中受伤的两名沙特队球员沙赫拉尼、法拉杰已确认退出本届世界杯,这对于沙特队余下赛事的竞争,无疑造成了不利影响。11月22日,在当场比赛的最后时刻

内马尔出场79分钟被侵犯9次 退场后伤心不已

内马尔出场79分钟被侵犯9次 退场后伤心不已
北京时间11月25号,在2022世界杯小组赛G组的比赛中,巴西队以2-0的成绩战胜了塞尔维亚队,拿下了卡塔尔世界杯的开门红。在这场比赛中,巴西队的当家球星内马尔受伤被换下,下场后,内马尔在替补席上拉起球衣掩面落泪。内马尔·达·席尔瓦·桑托斯·儒尼奥尔(Neym

日本动漫神预言 足球小将表情包疯传 引起球迷们热议

日本动漫神预言 足球小将表情包疯传 引起球迷们热议
北京时间11月23日,卡塔尔世界杯小组赛继续进行,德国遭遇爆冷。在上半场,德国凭借着点球以1-0的成绩领先,但是到了下半场,德国队浪费了多次机会,日本实现逆转,球队在10分钟之内连进两球,最终球队以2-1战胜德国。在赛前,社交媒体上的一张日本动漫《足球小将》的

世界杯又一队出局 克罗地亚4:1大比分淘汰加拿大

世界杯又一队出局 克罗地亚4:1大比分淘汰加拿大
北京时间11月27日晚-28日凌晨,世界杯小组赛第二轮又一个比赛日结束了,加拿大队成为了继卡塔尔队之后又一提前出局的球队,德国队终于1-1拿到积分了,日本队遗憾输球,被誉为“欧洲红魔”的比利时更是轰然塌房。日本队vs哥斯达黎加:0-1,遗憾败北。首轮日本队以2
本文Tag