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山药枸杞粥的功效

2023-01-08 本站作者 【 字体:

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健脾补胃。山药枸杞粥是较为著名的药膳粥,具有一定的中药药效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料,而山药能够健脾补胃、滋阴补肾,而小米滋阴健脾,脾胃功能比较弱或者肠胃不好的人食用后,可有效缓解病情。

美容养颜。山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,而且山药枸杞粥口味清爽,是低脂、高营养的食物,食用后可有效促进人体的新陈代谢,从而达到美容养颜的目的,同时还能降低血糖和胆固醇。

山药枸杞粥十分适合:肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形的患者,也比较适合四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发情况较为严重的人食用。

山药枸杞在制作的时候,需要先将山药洗净去皮,切成段,并将大米、糯米、小米、枣洗净备用,然后将米、糯米和小米洗净放入锅内加水,把枸杞、莲子、山药和红枣洗净放入锅内,最后用高压锅煮制即可。

需要注意,使用山药最好选择新鲜的山药,并且在熬制的时候不停的用勺子搅拌,防止山药粥糊底。

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