女性长期不吃早餐的危害是非常大的，经常有女性为了减肥，而不吃早餐，其实对身体并不利，那么，不吃早餐可以减肥吗？女性长期不吃早餐有什么危害？下面餐饮美食网小编就来说说。

不吃早餐可以减肥吗

据外媒SlashGear报道称，近日，一项新的研究表明，不吃早餐可能会损害人们的减肥计划。该研究在以往研究成果的基础上总结出，与晚餐大吃一顿相比，吃一顿丰盛的早餐，除了燃烧更多的卡路里外，对血糖和胰岛素的影响较小。

据介绍，丰富早餐有利于减肥有一个过程，即“食物诱导性产热(DIT)”，它是指人体在消化、吸收食物时，能量被消耗的过程中所产生的能量(卡路里)，DIT测量值在每顿饭中都不稳定。

据《临床内分泌与代谢杂志》报道称，最新研究显示，早餐涉及的卡路里燃烧量比晚餐多得多。该文章的作者朱利安·里希特(Juliane Richter)解释称，无论一顿早餐所含的卡路里量如何，其食物诱导性产热均是一顿晚餐所消耗的两倍。“这个发现对人们意义重大，因为它突显了早餐要吃饱的价值。”

据悉，这项研究共有16名男性参与，他们在研究的第一轮中都吃了低热量早餐和高热量晚餐。第二轮研究，则为他们提供了高热量的早餐和低热量的晚餐。尽管在整个研究过程中摄入的卡路里量相同，但研究人员发现，早上吃高热量食物会导致DIT测量值高出2.5倍。

此外，研究还发现，吃一顿丰盛的早餐和吃一顿简单的晚餐会全天降低食欲;吃一顿简单早餐能促进食欲，特别是含糖食品，且早餐后参与者的胰岛素和血糖水平低于晚餐后。

外媒称，这对于那些可能整日食欲不振和渴望吃糖的肥胖患者而言，这一发现尤其是个好消息。朱利安·里希特对此表示，“所以，我们建议肥胖症患者和健康人吃丰盛的早餐而不是丰盛的晚餐，以减轻体重并预防代谢性疾病。”

女性长期不吃早餐有什么危害

1、低血糖

于血糖波动大的女性而言，若不吃早餐的话，会导致一上午身体所需要的能量不足，引起低血糖反应。长期低血糖会导致大脑细胞缺少能量，甚至引起脑细胞死亡。

2、加快衰老速度

女性不吃早餐的话就不能满足平衡饮食的需要。造成需要的能量，只能消耗体内蛋白质以及糖原来补充，长时间下去会让皮肤变得干燥粗糙，滋生皱纹和贫血，加快衰老。

3、影响精神

经过了一晚上睡眠，胃中已经没有任何食物。严重缺乏能维持正常新陈代谢所需要的营养物质，如果没有及时补充的话，会让人们工作或学习时注意力不集中、记忆力下降和思维变得迟钝。到午饭时会暴饮暴食，摄入太多能量的话中午犯困，从而进入恶性循环。

4、导致身体肥胖

女性不吃早餐的话，到了中午或晚上吃的更多，易引起脂肪堆积。另外不吃早餐也会降低血液中糖分含量，低血糖状态促进生长激素分泌。午餐和晚餐时再摄入太多食物会让生长激素分泌更旺盛，不断增加组织脂肪，久而久之让脂肪在体内堆积，引起身体肥胖。

5、易患结石

不吃早餐的话，晚上身体流失的水分以及营养素没有得到及时补充，久而久之会升高血液粘稠度，容易出现肾结石和胆结石等。

6、易患胃病

处于睡眠状态时胃部仍然分泌少量胃酸，若不吃早餐的话没有食物去中和胃酸，胃酸会腐蚀胃粘膜，引起胃部不适感，甚至会诱发胃炎或胃溃疡。

7、影响废物排出

只有保持一日三餐定时定量，才能让身体自然产生胃结肠反射情况，帮助排便，若长时间不吃早餐的话，会导致胃结肠反射作用失调，引起便秘。

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