现在很多人觉得喝奶茶可以减肥是因为觉得代糖也可以减肥，那么究竟什么是代糖呢，代糖真的可以减肥吗，餐饮美食网小编就来说说吧。

代糖是什么

简而言之，代糖就是用来替代白砂糖、蔗糖、葡萄糖添加到食物里面的甜味剂，比如我们吃的木糖醇口香糖，就是很常见的代糖食品。

喜茶家的甜菊糖，也是代糖大军中的一员。它是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的天然甜味剂。几百年来，它一直作为药草和甜味剂被人们使用。

甜菊糖的甜度为蔗糖的250~450倍，是最接近砂糖的天然甜味剂。并且它的热量很低很低，仅为蔗糖的1/300。

你们是不是在心里窃喜了，代糖应该没什么热量，喝这样的奶茶根本不会长胖嘛。有这样想法的小伙伴重点看下面

代糖分为两种，一种是可以为人体带来热量的，叫做营养性代糖，另一种是几乎不会为人体带来热量的，叫非营养性代糖。

营养性代糖的成分代表：木糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇和麦芽糖醇等。营养性代糖没有蔗糖那样甜，热量也会比蔗糖小。通常添加在糖尿病人食物中，改善他们对糖的需求，同时还能提供热量，比方说无糖饼干。

非营养性代糖的成分代表：阿斯巴甜、甜蜜素、三氯蔗糖、甜菊糖和安赛蜜等。它们几乎没有热量，但是甜度却比蔗糖高得多，是目前市场上应用最广的甜味剂，奶茶、零食等都是添加这些成分。

代糖能够减肥吗

大家知道代糖含糖量低，热量也低。直接食用代糖产品，是不是还能帮助减肥嘞?

并不是!

有研究表明，高强度的代糖甜味剂，可能会增加对甜食的渴望。长期食用会让你对高甜度产生依赖感，让你吃更多的糖。

另一方面，代糖的含糖量和热量很少，吃进去以后对人体的血糖几乎不会影响。这样就会造成，你的舌头感受到了甜味，但身体却没有接收到能量，然后为了补充热量吃的更多。

长期食用高甜度低热量的代糖，会扰乱你的食欲和味觉。身体有了“明明吃了糖却没有能量”的疑惑，可能会使饥饿感和饱腹感相关的激素紊乱。

并且，如果吃了太多的无糖食物，但这些食物中的其它成分又含有高热量，依然不会让你瘦下来。

比如喜茶的多肉车厘，虽然甜菊糖的热量只有普通糖的10%，但别忘了还有高热量的芝士、加了糖的波波和含糖多的车厘子果酱。这样算下来，这杯多肉车厘热量并不少。

另外告诉大家，一杯奶盖奶茶的热量≈4.9碗米饭≈1斤牛肉≈4盒维他柠檬茶≈6.3个麦辣鸡翅。

所以啊，真想减肥，就一定要戒掉奶茶!