能够快速加热食物的微波炉，是现代厨房必不可少的烹饪灶具之一，而号称“升级版微波炉”的光波微波炉，也渐渐的走进了千家万户。或许许多人对于微波炉比较熟悉，对于光波微波炉却了解甚少，因此在选购时，容易出现举棋不定的情况。

不如今天就来一场光波微波炉与传统微波炉的大PK，由内而外的剖析二者到底有什么区别。不过首先，先来了解一下它们的定义。

光波微波炉

是一种家用烹饪炉，号称“微波炉的升级版”，也可以简称为光波炉。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，能在瞬间产生巨大的热能。光波炉的输出功率一般在七八百瓦，但实际上十分节能。

微波炉

是用微波加热食物的现代化烹饪灶具。微波炉的工作原理是电源向磁控管提供大约4000伏的高压，使磁控管连续产生微波，从而加热食物。微波炉的输出功率一般在500~1000瓦。

了解了微波炉和光波炉的定义之后，就到了今天科普的重头戏，犹豫不决的小伙伴们要仔细阅读哦~

区别一：加热方式不同

加热方式的不同，算得上光波炉和微波炉最大的区别了。

微波炉内部的发热管是磁控管，能产生每秒振动频率为24.5亿的微波，这种微波虽然用肉眼看不见，但它能够穿透食物深达5cm，并且使食物中的水分子随之振动，从而产生大量的热能，因此微波炉加热食物的方向是由内而外。

经典的家用微波炉款式，也是很多家庭的第一台微波炉。功能虽少但简单实用，五档火力调节，满足加热食物最基础的需要，与加厚转盘搭配，360°旋转让食物加热更均匀。

光波炉的加热管是卤素管，是通过远红外发热原理加热的。接通电源后，炉内的红外线组件可在数秒内产生650℃左右的高温，并通过聚能反光材料将光能聚集到一起后，通过面板的反射加热食物，所以光波炉的加热方向是从外至内。

区别二：适用范围不同

由于加热方式的不同，光波炉的适用范围更广，同时在一定程度上，光波炉也可以代替烤箱烤制一些食物。而微波在加热食物中有着很多禁忌，并且一般只能用于加热熟食。在制作菜肴方面，微波炉相对逊色很多。

区别三：成本不同

微波炉使用的铜质加热管成本相对便宜一些，因此在销售价格方面，微波炉的价格相对较低，这也是很多家庭喜欢选购微波炉的原因之一。而光波炉使用的光波管在成本上与铜管相比，只增加了不到两位数的成本，实际上的价格也并不是很贵。

区别四：功能不同

光波微波炉与普通微波炉的最大区别就在于炉内加装了光波发射源，因此光波微波炉拥有光波加热的重要功能。另外，对于喜欢吃烤串的北方人来说，一台光波微波炉还可以轻松的完成烤串的任务，而且相对于传统烤箱，也更加快捷更加环保。

而传统微波炉通常只能加热熟制的食物，在制作菜肴的时候，更需要盯紧食材在炉内发生的变化，以免在炉内产生爆炸的危险。

拥有全新蒸立方技术的美的光波炉，煎炒烹炸十八般武艺样样精通。拥有纳米银内胆，24小时长效杀菌，而且表面平滑，有利于微波发射，能有效提升效率。

区别五：健康影响不同

在使用过程中，光波炉与微波炉都会在一定程度上造成食物自身营养成分的流失。而远离正在工作的微波炉已经是人尽皆知的常识，同理，在光波炉工作时，也要尽量与其保持距离。

两者的联系

虽然与传统微波炉有着很多的区别，但光波炉与微波炉还是有着千丝万缕的关联。

被称为升级版微波炉的光波炉，除了继承微波炉的所有功能之外，还能大大提高加热效率，同时在烹饪过程中，也能够最大程度的保留食材营养。

其实光波只是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用，但没有微波的光波炉至相当于普通烤箱。

如果只是用来加热饭菜，那么一台普通的微波炉就能满足日常所需。当然，如果你十分喜欢烤串，那么选择一台拥有烧烤功能的光波炉，更能够满足自己的食欲啦。