乳腺癌是女性常见多发的疾病之一。乳腺癌严重威胁着女性的健康。被查出乳腺癌需要及时治疗。平时在饮食上也需要注意。那么乳腺癌患者不能吃南瓜是真的吗 乳腺癌患者饮食上吃什么好处。餐饮美食网带来相关介绍。

乳腺癌患者不能吃南瓜是真的吗

生活在咱国还真是让人累得慌，吃个东西都要想半天，这东西能不能吃，那东西能不能吃，一不小心就踩雷，真是吃前要三思啊。注意饮食当然是要的，民以食为天，饮食非常重要，而不当的饮食确实可能致病，某些疾病也确实对饮食有要求有讲究。

那些很少吃的东西，由于大家较少接触，平时极少吃，因为得了病，在吃之前问一问也就罢了，这也是为了小心起见，但现在连日常食物都开始问了：乳腺癌患者能吃南瓜吗?

我倒是想问一下：这个说法来自哪里?是谁说的?依据在哪里?应该要反问：乳腺癌患得为什么就不能吃南瓜?实在是可笑得很!

乳腺癌患者饮食上吃什么有好处

1、大豆和大白菜

女性身体内雌激素含量过高是引发乳腺癌很大的因素，而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生。实验证明，常吃豆粉的一组老鼠患乳腺癌比例较未吃者低70%。此外，大白菜含一种叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使体内一种重要的酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳癌发生。

2、亚麻 亚麻其中包含了植物雌激素，能有效地降低体内雌激素的负面影响。亚麻谷物是个不错的选择，或选择两汤匙的亚麻籽油调匀。

3、黑覆盆子

黑覆盆子含有多酚，天然物质，这种食物可以充分抑制癌细胞的生长。

4、椰菜和甘蓝芽 椰菜和甘蓝芽有助于形成无机盐，抑制肿瘤的生长。 5、紫葡萄和葡萄汁 紫葡萄和葡萄汁富含类黄酮，能够预防癌症细胞的生长。1/4杯的葡萄干也能起到同样的作用，是一份富含类黄酮的快餐，因此女性在生活中可以多食用一些这样的食物。6、萝卜及胡萝卜

胡萝卜对人体的健康贡献很大，萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力。胡萝卜摄入人体后转化成维生素A，它能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯。

乳腺癌患者平时不能吃什么

腌制食品

腌制食物对恶性肿瘤不利，乳腺癌同样不例外。

但有些病人纠结着上周聚餐时喝过一碗腌笃鲜汤(腌肉)，某天早餐吃过一些酱菜(腌菜)……这就完全没有必要担忧了，需要控制的仍然是量。

引起雌激素升高的食物

大多数乳腺癌病人患病是和体内雌激素水平绝对或者相对过高有关，所以引起雌激素升高的保健品和食品就属于禁忌了。比如胎盘(紫河车)、蜂皇浆、蜂胶、燕窝、蛤士膜油、西洋参、花粉等被列为禁忌;

食品中人工合成饲料养殖的鸡(快餐鸡)、饲料养殖的甲鱼等也属禁忌;

高脂肪高热量食物比如油炸类食品在人体代谢过程中可以产生雌激素，也在禁忌之列;而医生建议少吃羊肉、牛肉则是担心“红肉”中含有大量饱和脂肪酸或烹调过程产生杂环胺可能不利于乳腺癌康复，但目前的研究还没有确切的依据证实。

其他的比如太子参、冬虫夏草、灵芝(孢子粉)、枫斗、枸杞都是可以服用的。

根据病人的体质以及治疗阶段来选择更好，比如化疗期间白细胞低服用些海参，放疗期间伤阴耗液服用些枫斗(石斛)就是最佳选择。保健品同样需要注意适量，并非越多越好。