1、早餐以清淡为主

　　早餐是一天中最重要的一餐，应当吃好，基本原则是清淡、易消化。可选择含糖、碳水化合物和蛋白质较多的食物，比如：稀饭、馒头、包子、绿豆粥、牛奶、鸡蛋等，条件允许的情况下还可以适当吃一些蔬菜和水果。

　　2、午餐质量要保证

　　上午人体内的热量和各种营养素消耗很大，所以午餐就应该吃饱、吃好。比如：可以吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，好为下午的考试做好充足的准备。另外，午餐还应摄入充足的热量和各种营养素。午餐同样还应该做到有粮、有肉、有菜、有豆，且干稀搭配。

　　3、晚餐要吃“八分饱”

　　有些考生把营养补充全部集中在晚餐，其实这并不科学，因为人体晚上所需能量比较少，而食物中过多的营养元素容易吸收不完而白白浪费。晚餐宜吃八分饱，这样可以避免消化道负担，以保证大脑有足够的血液供应。

　　4、保证主食的摄入量

　　考生饮食要保证主食的摄入量，有的考生认为主食可有可无，考前希望孩子多吃些鱼类、肉类的食物。其实，这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，也只有主食才能转化为葡萄糖。

　　5、适当补充富含维生素A、维生素B和含脂质的食品诸如绿色或红色蔬菜、蛋类、豆类、芝麻、核桃、花生等坚果类以及小米等粗粮食物，对大脑有好处。

　　6、吃些缓解紧张情绪的食物可补充海带、紫菜、海虾、海鱼等含碘食品。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧的作用，也可消除精神过度紧张。

　　7、前更适合吃香蕉香蕉同样含有丰富的糖分，能充分地给大脑补充能量。而且香蕉还含有巧克力所不具备的果糖，果糖不会像普通的糖那样造成血糖猛然升高，它更加安全。香蕉同样含有提神物质，这种提神物质就是钾。香蕉中含的钾不仅能振奋精神，还有助于集中注意力。

　　8、面试前应该保证口气清新，尽量不要吃味道大的食物，如洋葱、蒜、青椒等等

　　面试中可以吃东西吗？

　　面试中不建议吃东西，也不建议喝饮料、咖啡、水等食物。面试需要高度集中注意力，如果你在吃东西的情况下难免可以集中注意力，并且在面试的时候吃东西也是一种不尊重他人的行为。最好在面试前就解决餐饮问题，需要注意的是如果在面试前吃了口香糖也要及时处理掉，避免面试中途出现意外情况。