白开水放多久不能喝，应根据具体情况而定，与放置时间、是否被污染有关。若存放的当、放置时间较短，如1-3天，且没有被污染，不存在颜色、气味等方面的异常，则可以继续喝，通常不会对人体产生危害。水被烧开后，其中的致病微生物会被杀死，但可在开水温度降到室温后继续繁殖，并且数目可随放置时间的延长而逐渐增多。因此，若白开水放置的时间过长，可导致微生物繁殖过多，增加被污染的风险，该情况下的白开水则不建议继续喝，建议及时倒掉。

　　隔了夜的凉白开还能不能喝？

　　在正常的生活环境中，如果气温不是很高，隔夜水可能会有一些微生物进行繁殖，但是它对人的影响不是很大，只要这个水没有受到污染，水质就不会出现改变，那么隔夜的水，那就没有什么问题。一般我们经常服用的白开水，建议不要超过24个小时，超过24个小时容易发生细菌污染，对健康不利。

　　隔夜水不卫生吗？

　　不管是烧好的凉白开，还是纯净水，开盖放置在空气中的那一刻起，菌落数会不断增加。而菌落数是衡量水体是否被污染的一个重要标准。随着放置的时间越长，菌落的数量也会增加，而出现致病菌的可能也越大。这种被致病菌污染的水，即使不是隔夜水，也是不能喝的。