一般先通知双方当事人。劳动仲裁在开庭前五日内会以书面的形式通知当事人双方。如果有正当理由可以申请延期，如果无正当理由，未参加者视为缺席。可以缺席裁决。期间需要对双方提供的证据进行鉴定。也可以质疑对方证据的真实性。整个过程都会进行记录，最终以少数服从多数的原则进行裁决。

　　劳动仲裁开庭审理的程序是什么

　　1、由书记员查明双方当事人、代理人及有关人员是否到庭，宣布仲裁庭纪律；

　　2、首席仲裁员宣布开庭、宣布仲裁员、书记员名单，告知当事人享有的仲裁权利和义务，询问当事人是否申请回避并宣布案由；

　　3、听取申诉人员及其代理人的申诉和被诉人及其代理人的答辩；

　　4、仲裁员以询问方式，对需要进一步了解的问题进行当庭调查，仲裁庭调查时可出示证据（包括书证、物证、证人证言、调查笔录、勘验笔录等），根据需要也可以传证人到庭，并告之证人的权利和义务。当事人对自己的主张有举责任和义务；在有些情况下，企业应承担提供有关证据的主要责任；

　　当事人经仲裁庭许可，可以向证人、鉴定人、勘验人发问；当事人要求重新进行调查、鉴定或者勘验的，是否准许，由仲裁庭决定；

　　5、首席仲裁庭许可，可以向评价、鉴定人、勘验人发问；当事人要求重新进行调查、鉴定或者勘验的，是否准许，由仲裁庭决定；

　　6、根据当事人的意见，当庭再行调解；当庭达成调解协议的，应由双方当事人在调解协议上签字。仲裁委员会应当根据双方达成的调解协议制作调解书送达当事人；

　　7、不宜进行调解或调解达不成协议时，应及时休庭会议并作出裁决；裁决结果应记录在案，由仲裁员署名；

　　8、仲裁庭复庭，由首席仲裁员宣布仲裁裁决；

　　9、对于需要补充调查取证的案件，必须到庭的当事人和其他仲裁参加人有正当理由没有到庭的，以及仲裁庭难作结论或需提交仲裁委员会决定的疑难案件，仲裁应当宣布延期裁决。

　　10、首席仲裁员宣布闭庭。

　　11、仲裁庭闭庭后，书记员应将仲裁庭庭审记录交双方当事人和其他仲裁活动参加人校阅、签名。当事人认为自己的陈述和意见有遗漏和差错的，有权申请补正。最后，仲裁庭庭审记录应由仲裁员、书记员签名。

　　法律依据：

　　《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》

　　第三十五条

　　仲裁庭应当在开庭五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。当事人有正当理由的，可以在开庭三日前请求延期开庭。是否延期，由劳动争议仲裁委员会决定。

　　第三十八条

　　当事人在仲裁过程中有权进行质证和辩论。质证和辩论终结时，首席仲裁员或者独任仲裁员应当征询当事人的最后意见。

　　第四十二条

　　仲裁庭在作出裁决前，应当先行调解。

　　调解达成协议的，仲裁庭应当制作调解书。

　　调解书应当写明仲裁请求和当事人协议的结果。调解书由仲裁员签名，加盖劳动争议仲裁委员会印章，送达双方当事人。调解书经双方当事人签收后，发生法律效力。

　　调解不成或者调解书送达前，一方当事人反悔的，仲裁庭应当及时作出裁决。