产后新妈妈需要喝汤进补，一方面可以补充营养，一方面为了催乳，而公鸡汤和母鸡汤的选择需要慎重，功效完全不同，那么产后可以喝公鸡汤吗？产后喝公鸡汤还是母鸡汤？下面餐饮美食网带来介绍。

产后喝公鸡汤还是母鸡汤？

1、炖母鸡：易回奶

优点：助产妇恢复元气;

缺点：易回奶。

母鸡肉里蛋白质的含量较高、种类多、且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用;母鸡肉里的磷脂类对人体生长发育有重要作用，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。

面对有补血作用的母鸡，产后一周内的新妈妈却不能吃，这是因为，女性分娩后血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促使乳汁分泌的作用。如果女性产后就食炖老母鸡，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，会使血液中雌激素浓度增加，而影响催乳素的效能，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

食用时间：产后10天后。

产妇开奶以后，待乳汁分泌较为充足时，最好是在产后10天左右，是可以吃炖母鸡的。

2、炖公鸡：可催乳

优点：易催乳，保持身材。

公鸡睾丸中含有少量的雄激素，而雄激素具有对抗雌激素的作用，能促进乳汁的分泌。

公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此吃炖公鸡有催乳的效果，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。另外，公鸡所含脂肪较母鸡少，吃了不易导致发胖，有助于哺乳期保持好身材，婴儿也不会吃到脂肪含量多的乳汁而引起消化不良、腹泻等情况。所以，产后多食公鸡对母婴更有益。

公鸡脂肪含量少，产妇喝了不易发胖，有利于身材的恢复。而相反母鸡的脂肪含量大，容易导致产妇发胖，所以综上所述，月子期间喝公鸡汤比喝母鸡汤好。

食用时间：产后一周内效果佳。

不过有一点要注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。

产后可以喝公鸡汤吗？

据不完全调查，8%的妈妈认为坐月子适合喝公鸡汤，13%受访人群喜欢母鸡汤，而82%的人表示不清楚，只要是鸡汤就行。

母鸡补气 公鸡催奶

1、母鸡抑乳+补血补气

宝妈在生孩子时，当胎儿和胎盘脱离母体后，血液中雌激素和孕激素的浓度，会随胎盘的脱出而大幅度降低。这时催乳素开始发挥泌乳作用，促进宝妈乳汁的生成和分泌。

老母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，会抑制宝妈的孕雌素水平，因而抑制乳汁分泌，会使宝妈奶量减少或回奶。

不过母鸡肉对宝妈来说，却有很高的营养价值，足以补气补血，增强母体的身体免疫力，帮助宝妈恢复术后的元气，让人重新精神振奋。但一般宝妈在前15天乳汁分泌还不正常，所以母鸡汤要过了15天后再喝。

当然母鸡肉营养虽高，但只可适当吃，像“每顿满满一碗鸡汤，大缸碗那种，一天6顿”这种吃法完全不提倡。

2、公鸡催乳+不易发胖

较之母鸡，产后一周内更适合吃炖公鸡。

公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此可以催乳，促使乳汁增多，这对宝宝的身体健康起着潜在的促进作用。

此外公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致宝妈发胖，宝宝也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、拉肚子。

因而产后多吃炖公鸡，一来对母婴双方都有益;二来，公鸡汤更有助于宝妈在哺乳期保持健康身体+恢复身材。

两者相较，坐月子的喝鸡汤之争结论为：以公鸡汤为主，而母鸡汤为辅

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