生物工程一般学高等数学、线性代数、无机化学和化学分析、植物组织培养技术、化学工程原理、微生物学、细胞生物学、遗传学等科目。其通过让学生掌握生物技术和产业化的科学原理、工艺技术课程、工程设计等基础理论，培养能够在生物技术和工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。

　　1、介绍

　　生物工程是20世纪70年代初开始新兴的综合应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。生物工程一般认为，以生物学的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分利用分子生物学的最新成果，自觉操作遗传物质，对生物或其功能进行定向改造，进而在短期内创造出一种新物种。

　　2、知识技能

　　该门专业的学生需要有较扎实的自然科学基础、较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力。还要掌握生物化学、化工原理、物理化学、化学工程、生物化学工程的基本知识理论。此外，需要掌握生物技术和产业化的科学管理等基础知识和生物工程相关法规。

　　生活中，生物工程的应用领域非常广泛，包括农业、医学、环境保护等。其必将对人类社会的政治、经济、军事、生活等方面产生重大影响，为解决世界面临的资源、环境、人类健康等问题提供美好的前景。